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第013章 一品烧腊开张

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    第013章 一品烧腊开张 (第2/3页)

    “哥们,你是旁边这家烧腊店的厨师么?”

    “是啊,这烤乳猪卖不卖?”

    “按只来卖?还是按份来卖?”

    ……

    程维没有搭腔,而是将烤乳猪的最后一个步骤完成。就是往乳猪表皮抹上香油。抹完油,才算是整个烧制的所有工序的完结。

    而后,程维依然没有理会众人,而是牛比哄哄的拿起烤乳猪,然后从后门回到店里。

    “这人怎么这么没礼貌?”

    “就是,不就是烤头乳猪吗?”

    “要不…我们到店里坐坐?”

    其中一个小女生弱弱的说道,一时间这些人也是怨气全消。毕竟那烤乳猪的吸引力实在太大,而且这288/份的烤乳猪虽然小贵了点,但偶尔吃一下也不影响他们的经济。

    “走吧。”

    有了第一个人带头,其他的人也是跟着上来。

    程维先一步进到店里可不是耍大牌,而是提醒朱彪启动门前那个展柜的加热功能。刚好这些人前脚跟着程维从后门进来,后脚就已经闻到各式的肉香。

    一些客人本来是跟着凑热闹,这下同样是按耐不住。烤乳猪或许有些上火,但是店里还有更多的选择,白切鸡、卤水鸭、蜜汁叉烧、干烧粉肠等等。

    “老板,给我来一份刚才的烤乳猪。”

    “闺女,要不咋们点份卤水鸭?”

    “那个粉肠看起来不错耶,来一份。”

    很快店里就热闹了起来,朱彪那张迎客的肥脸,已经是笑得有些抽筋。李超贤不停的跑进跑出,也是满身的大汗。程维埋头处理食材,忙碌着各种荤素搭配。

    旺场对于新开张的店铺尤为重要,看着形形式式的客人走店里走出去,一边谈及刚才的饭菜怎么样,很多还未就餐的路人也是被吸引。

    可能每个客人进来之前,都会觉得店里的东西太贵,但是吃完又是截然不同的表态,终归是一分钱一分货。

    店里虽然只有鸡、鸭、猪三种材料做成的菜式,但是每一样菜式都是满满的肉香,咀嚼起来更是肉汁四溢,让他们感受到什么才是真正的口齿留香。

    再加上店里的贴心服务,也是值得他们点上一个赞。炖盅里的汤水虽然只用了普通食材,但是用量方面丝毫不含糊,又有程维这个四星大厨精心搭配。

    可不是那种牛肉丸里没牛肉,热狗肠里面没有热狗的幌子货。恐怕一盅的成本都能抵上一个盒饭。

    这饭前送汤,饭后又送水果。不仅能够淡化油腻感,又能让客人们消滞

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