第八十三章 跟斗酒 (第2/3页)
“这……这……怎么成?”
岩明远心大惊,惟恐他还要坚持,立即强笑道:
“大家随意拉,张兄弟你酒量太早,我们俩是甘拜下风的,大家随意随意,开心就好。”
张立平叹了口气,摇了摇头,神情里却是无限落寞,大有寂寞高手高处不胜寒的风范。手上却抓了只鸡脚啃了起来,这只因为半斤跟斗酒落肚后,酒意开始绵绵的挥出来,张立平自知再不吃点东西垫垫底,准得当场溜下桌子去了。
大概是见他们这桌上实没有什么菜的缘故,那懒洋洋的伙计居然主动上了一份蒜泥白肉,这道菜色泽红彤彤、质地细嫩滑,味道鲜香,红油蒜泥味极浓,佐以纯正温和的跟斗酒,那滋味当真是相当的美妙。
岩明宋拈了一片白肉,有滋有味的嚼着,回忆了一下才笑道:
“其实这店里做得好吃的菜,却是麻婆豆腐,我去年来吃到过一回,是由这苍蝇馆子的老板出来,拿间那口灶弄的,那味道真的是不摆了!连汤汤我都蘸起馒头,吃了个干干净净!”
虽然事情隔了整整一年,这傣家汉子还是说得眉飞色舞的模样,当真是回味悠长,可见那道菜之美味给他留下的印象何等深刻。
张立平听了,立即想起前些日子天然居吃的那道招牌菜麻婆豆腐,随口道:
“是吗?不过我前几天也吃过一道麻婆豆腐,应该比这小地方做的要好吃得多。”
他话还没说完,忽然“砰”的一声,一个盘子被砸到了桌子上,连油汤也溢出来不少,却是一道甜椒肉丝,张立平回头一看,正是那脾气大的懒伙计,只见他阴沉着锅底般的脸冷冷道:
“看什么看?不吃滚蛋,咱们这小地方,容不下你这等大菩萨。”
张立平微微一怔,却是笑道:
“兄弟别那么大的火气行不,咱们四川号称天府之国,饮食化源远流长,本来就没有什么东西敢说是好吃的。无论店小店大,咱们来消费的是味道,酒好不怕巷子深,你说是?”
常言道,伸手不打笑脸人,这伙计再大的火气,也被他说得哑口无言,却还是悻悻然的道:
“你贬低我师傅做的东西,这就不行!”
张立平这才恍然大悟,原来岩明宋开始的那几句好话,是给他听的啊,想来这伙计因为先前的那几句赞美,才给自己这桌上主动上了这盘甜椒肉丝。其实他也很好奇这里的麻婆豆腐究竟怎么个好吃法,立即故作不屑的道:
“你要我说你们这里的菜好吃很简单啊,只需要做道麻婆豆腐给我们吃了
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