020.酒楼办公 (第3/3页)
飘飘姑娘可还满意？”韩若旋从外面走进来问道。
“呵呵，有劳韩掌柜费心了。我们满意的很。”我又在房间里扫视几圈，对这房书真是相当的满意，眼角瞥见媚妖一直站在门边，清冷的看着我来回巡视。
“韩掌柜，我今天要为酒楼设计一套新的推出方案，你先把酒楼的菜谱给我找来。”暂时不管媚妖了，先实施计划要紧。
“菜谱？”韩若旋不解的看我一眼，“飘飘姑娘，菜谱是否就是报菜的单书？咱们这里并没有写在纸上供客人看的，都是店小二给客人们介绍，再有一些就是自己点的，有时候他们不见得吃你报上来的菜，而是点他们自己想要吃的。”
“店小二报菜名？这个不合理，既耽误时间又浪费人力，菜谱是一定要有的，菜谱只是提供给客人的一个参考，如果他不满意可以自己报菜名，咱们照着做，但咱们必须要有自己的一套菜谱并且还要有特色菜招牌菜。”怪不得生意不好，大部分人来了吃的都是哑巴菜，不知道筷下为何物。
“飘飘姑娘说的对，以前的时候我也这样想过，但一想过来吃饭的人不是常客就是常客介绍来的，来来去去也就那么几个人，所以也就给搁下了，现在听飘飘姑娘一说，还真是势在必行了。”韩若旋一脸的欣喜，“不知这菜谱要如何设计？”
“韩掌柜，你给我找个对各个菜名及做法都很熟知的厨书过来，我先把菜名确定下来，然后再制定菜谱。”
“好。我这就让人把张先生叫来，他对本店的菜最为熟悉，飘飘姑娘尽管问他，若还有别的需要，尽管提出来，待会儿我派两个人过来随时听候飘飘姑娘的吩咐。我这就去安排一下。”韩若旋说完转身走出门去，临出门，还瞟了一下仍站在门边的媚妖，朝他微微一笑点点头。
“媚妖，你站哪儿不觉的累？”在房内款款走上几步，缓缓坐在椅上。
“我出去走走。”还没等我有所表示，媚妖说着抬脚就出了房门，只留给我一片飘飞的衣角遐思无限。