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第567章 亲手做一顿家常菜

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    第567章 亲手做一顿家常菜 (第1/3页)

    小船载着沉睡的孩子、新鲜的食材,以及沾染了集市烟火气的父母,平稳地驶向家的方向。帕皮提的喧嚣被海浪声逐渐推远,最终化作海平面上模糊的轮廓。当熟悉的小岛轮廓出现在视野中,那洁白的沙滩、摇曳的椰林、以及他们那座被绿意环绕的宁静小屋,像一块巨大的磁石,将船上三人(或者说,两个半人)的心神,温柔而坚定地吸附回去。风里集市特有的混杂气味,也彻底被清冽咸湿的海风取代,带着家的、令人心安的气息。

    回到小屋,已是午后。长途的兴奋和新环境的刺激耗尽了“海星”的精力,小家伙在归程的船上就睡了一路,到家被阿杰小心翼翼放进摇篮时,也只是咂咂嘴,翻了个身,继续沉入梦乡。均匀细微的鼾声响起,为这宁静的午后增添了一分安稳的节奏。

    林薇将买来的东西在门廊阴凉处一一放好。翠绿的蔬菜还带着水珠,紫红的豆荚颜色奇异,那条石斑鱼裹在湿润的海草里,鳃部依旧鲜红,肥厚的芭蕉和块茎散发着泥土的芬芳。她看着这些食材,心里盘算着晚餐。简单的清蒸鱼,蒜炒番薯叶,再用那种紫红豆荚做个汤,主食就蒸块茎和芭蕉……很家常的搭配,却因为食材的新鲜和来之不易,显得格外珍贵。

    她卷起袖子,准备去屋后水缸打水清洗。就在这时,一直沉默地看着她整理东西的阿杰,忽然开口:“我来。”

    林薇愣了一下,转头看他。阿杰已经脱掉了沾着海风和集市尘埃的外衫,只穿一件无袖的亚麻背心,露出线条流畅、肤色健康的手臂。他走到那些食材前,目光扫过,然后弯腰,率先拎起了那条用海草包裹的石斑鱼,又拿起旁边那把阿杰亲手打制、专门用来处理食材的薄刃小刀。

    “你歇着,陪海星。”他语气平淡,却带着不容置疑的意味,“晚饭,我做。”

    林薇更惊讶了。在他们共同生活的这些日子里,厨房的事务,尤其是烹饪,几乎一直是她在主导。阿杰并非完全不下厨,在岛上最初那段艰难时日,他也曾烤鱼、煮汤,但那更多是生存所需,熟能入口即可,谈不上精细,更遑论“做一顿家常菜”的心意。后来生活安定,林薇接手了厨房,他便很少再碰锅铲,最多是在她忙碌时帮忙看火、递东西,或者处理一些比较费力的粗活,比如劈砍柴火、清理大型猎物的皮毛。像这样,明确表示要负责一顿完整的晚餐,而且是特意从集市采购、品种相对丰富的食材,还是头一回。

    “你……确定?”林薇迟疑地问,目光落在他骨节分明、更适合握舵持叉而非拿菜刀的手上。

    阿杰没回答,只是用行动表明了他的确定。他已经拎着鱼和刀,走向屋后那个用石块和泥坯垒成的简易灶台和水缸区。那里有一个半开放的棚子,算是他们的“厨房”,有灶,有陶罐,有木质的料理台,虽然简陋,但被林薇打理得井井有条。

    林薇看着他的背影,那宽厚的肩膀在午后斜阳下显得沉稳而可靠。她没有再坚持,心头涌起的,更多是好奇和一丝隐隐的期待。她走回门廊,在离摇篮不远的地方坐下,拿起一件给“海星”缝了一半的小衣服,但目光,却不由自主地,追随着阿杰在“厨房”区域忙碌的身影。

    阿杰先是打了清水,将那条石斑鱼放在一个宽大的木盆里,开始处理。他的动作并不娴熟,甚至有些生疏的谨慎,但异常认真。薄刃小刀在他手中,仿佛不是厨刀,而是一件需要精准操作的工具。他先是仔细地刮去鱼鳞,动作不快,但每一片都刮得干净,没有遗漏。刮鳞的“沙沙”声,在静谧的午后显得格外清晰。接着,是开膛破肚,去除内脏。他做得极其小心,尽量避免弄破苦胆,手指灵巧地剥离着那些滑腻的薄膜和连接组织,神情专注得如同在拆卸一个精密的仪器。然后,他仔细地冲洗鱼腹和鱼身,连鳃部也抠挖得干干净净。处理好的鱼,被他放在一个干净的陶盘里,鱼身完整,几乎没有破损,只是鱼腹的切口略显僵硬,透露出操作者的不熟练,但那份力求完美的仔细,却显而易见。

    接着,他开始处理蔬菜。翠绿的空心菜和番薯叶被他放入另一个盛满清水的木盆,一片一片地清洗,摘去老梗和黄叶。他的手指粗大,捏着柔嫩的菜叶时,动作却放得极轻,仿佛怕碰坏了它们。紫红色的豆荚被他放在木墩上,用刀切去两头,然后侧剖开,剔去里面白色的筋络——这大概是林薇平时闲聊告诉他的小诀窍,他竟记住了。他的刀工谈不上好,豆荚切得长短不一,剔除筋络的动作也有些笨拙,但那份耐心,却让远远看着的林薇,心里泛起一阵柔软的涟漪。

    最让她意外的,是处理那种类似芋头的块茎。这种块茎表皮粗糙,沾有泥土,且含有刺激皮肤的汁液。通常林薇处理时,会戴上旧布手套。只见阿杰拿起一块,

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