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第729章 烹饪技巧,铁锅的妙用

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    第729章 烹饪技巧,铁锅的妙用 (第2/3页)

味之王,果然不是盖的。”

    “有了盐之后,整锅菜的味道,都不一样了!”

    又翻炒了一阵儿,锅内温度持续回升,“哧啦哧啦”的炒菜声也越发激烈。

    苏白看准时机,从旁边拿来一个刚刚打开的小竹筒。

    竹筒中,是早先酿造好的桑葚酒。

    这些桑葚酒,好喝是好喝,但应用范围非常狭窄。

    两人也就有时候睡前相拥望月,小酌怡情。

    消耗非常少。

    有心提炼一下纯度更高的酒精,但桑葚酒的总量太少,最后只能蒸馏出一点点高度酒精来,意义不大。

    现在有了铁锅,这些桑葚酒,便有了更大的用处。

    桑葚酒本身带着桑葚的果香和果糖,酒精又自带去腥特效,拿来烹调,效果极佳!

    完全能够取代料酒的大部分功能。

    一筒桑葚酒进入锅中,顿时“噼啪”一声爆响,是水和高温油之间的激烈碰撞。

    赵心晴吓得往后连退三步。

    苏白却满面淡定,站在锅边,不闪不避。

    事实证明,锅中只是动静大,并没有什么油星炸出来。

    若是一锅单纯的热油,这一筒酒倒进去,绝对炸开花,苏白脸上少说得多几个泡。

    但锅中的油脂,此时全部被食材吸附,根本溅不起来。

    光看苏白这满面淡然的模样,便能看出来,他是个常做饭的老手。

    厨艺不说有多精湛,至少算是精通。

    弹幕:

    【……】

    【仔细看,这个男人叫小白,他正在荒野中烹饪一锅香喷喷的竹鼠……】

    【不是,为什么一个能力这么强、家境如此富有的男人,还会做饭?】

    【我靠,活该你有赵博士……】

    【这样的男朋友,请给我来一打啊,呜呜呜呜呜……】

    【楼上……你要一打吗?那你晚上可挺忙的啊……】

    桑葚酒下锅,动静也就激烈了一瞬间。

    旋即,锅中的温度立刻下降。

    桑葚酒里,毕竟有大量的水,会在短时间内带走锅中的温度。

    赵心晴奇道:

    “先前不是还说,要维持锅中热量稳定吗?”

    “现在这一筒酒下去,

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