第614章 苏白：制作鱼露 (第2/3页)
啊，那没事了……】
赵心晴此时回过神来，惊讶道：
“鱼露吗？”
“这东西……我听说过。”
“不过……我没有具体研究过啊……不是很有把握……”
“微生物发酵过程，通常十分微妙，如果没有细致的操控和反复验证的话，很难做到万无一失。”
“一旦出了差错，后果会很严重……”
弹幕：
【那快拉倒吧！】
【微生物学博士说没把握，苏白你能不能不要乱来？】
【不是我吓唬你，我隔壁村有人自酿鱼露，吃瞎了一只眼睛！】
【就是……我对鱼露这种东西，有一定的了解，它从本质上来说，是鱼的……尸水……】
【如果赵博士没把握，就不要搞了吧？】
【这东西对荒野求生而言，意义应该不太大吧？】
苏白正色摇头道：
“不不不，正相反。”
“鱼露里的营养成分非常复杂，因为经过了微生物发酵的过程，所以里面的一些合成出来的营养素，是鱼肉本身并不具备的。”
“除了调味方面的功能之外，鱼露也是真的有营养的。”
“可以弥补我和赵心晴缺乏的氨基酸、维生素、以及其它的微量元素。”
“至于经验方面的缺乏……”
苏白嘿嘿一笑，道：
“我亲眼见过数次鱼露的制备过程。”
“作为鱼类副产品之一，我对鱼露的演变和制作，也有相当程度的了解。”
“我可以教你，你来操作。”
弹幕：
【啊这……】
【这也可以吗？！】
【这真的靠谱吗？】
【嘶……你们可能对博士学位的含金量没有准确的认知，鱼露的酿造过程，说复杂也复杂，但说简单，还真不难。】
【其内部的发酵过程和具体反应，很难细究。】
【但需要的环境和流程，并不繁复。】
【只要苏白描述的足够详细，以赵博士的能力，完全能酿造出堪用的鱼露来！】
赵心晴沉思片刻，联想了一下鱼露的大概知识和前因后果，也轻轻点头，说道：
“
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