第34章 过年啦 (第2/3页)
到很晚，玛努彦又吵着饿了，姜娅让他去弄了一把树枝，穿了一把五花肉串，放到火上烤，把杂七杂八的调料和干辣椒磨成粉，烤的差不多了撒一把到上面，香味瞬间飘散出来，再翻几下，一人分了几串开吃，五花肉烤的焦香，调料和盐都放的刚好，咬一口下去真是满足的不得了。
天上飘起了棉絮一样的雪花，姜娅从来没有见过这么大的雪，锅里的猪头刚放进去没一会儿，留下蒙策和玛努彦交替着看火，也不往里添柴，等火灭就挪到屋里。
下雪的时候天气倒不是很冷，也没起风，雪一直没停，火也没灭，最后俩人把锅和猪头一起抬进屋里，玛努彦又出去用雪把火堆彻底盖住，以防万一。
三十一大早，姜娅煮了粥，热馒头、麻花、粘糕、豆包，切了一盘猪耳朵，煎了一盘鸡蛋，还有一盘酥脆的小杂鱼，姜娅要玛努彦出去放一挂鞭炮，然后才回来吃饭。
饭后贴对联，门神，桃符要初一挂在门的左右两侧，两块桃木左右各书神荼、郁垒二字，不论是门神还是桃符都是避鬼驱邪的。姜娅对现在的生活再满意不过了，她也万分不想去别的地方，只打算在这大山里安安静静的过完这一辈子，希望各位神灵们能给点力。
他们又在门前立起两根木杆，把灯笼挂上去，大雪一直没停，也不知道晚上灯笼点不点的起来，不过红灯笼挂起来，不管亮不亮都很应景了。
他们俩在外面清雪，姜娅开始忙活屋里的活，把所有的菜都搭配好，也不管什么时辰了，什么时候饿了，就什么时候做了吃。
肘子烀上，排骨剁大块，用点面粉洗净，用蒜末、盐、糖、白酒、调料粉、腌上备用。
干蘑菇、干豆角用温水泡上，鸡肉剁成小块。
切肉沫姜沫，加盐土豆淀粉，一点点调料粉搅拌粘稠，四颗鸡蛋加半碗土豆淀粉糊搅匀，锅里放一点油，放一个锅底搅好的蛋液，一面定型后翻面，烙好的蛋皮刷上一层淀粉液，把拌好的肉馅铺平在蛋皮上，然后一点点卷起来，卷好的放到盘子里。
烀猪肝，土豆切块
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