最新网址:m.feishuwx.net
第16章 Q弹鱼丸 (第1/3页)
粘豆包包好了放在锅里蒸熟,再用小木板沾水后把它们一个个捡出来,放到外面冻上,到时候蒸、烤、煎都很好吃。
剩下的大黄米粉用来撒年糕,把黄米粉上一层层撒上水,不用太多,等用手稍稍攥紧能成团就行,锅里隔水放蒸帘,先薄薄撒一层黄米粉,在撒一层烀好的红豆,盖盖蒸15分钟,之后反复,一层粉一层豆放三层,最后这次蒸二十分钟。
出锅后放凉,切成薄片,吃的时候可以在盘子里先放一层白糖,这样吃起来又甜又糯,姜娅吃了四块才停下来,把其它的拿到放在外面冻上。
蒙策走了两天,也不知道他晚上睡在哪里,应该能照顾好自己的吧?雪一直没停,他不会迷路吧?姜娅又忍不住想道。
太阳已经不见了踪影,外面还不见他的身影,今天应该是回不来了。
储藏室里并没有多少东西,地窨子里每天火都不断,屋里也有15.6度左右,除了粮食和青菜、干果之外,别的也不好储存。
冻得硬邦邦的粘豆包和粘糕收起来,放到蒙策弄好的冰柜里,空着的格子蒙策在上面插着棍子,顺着记号往里挖就是了。
这些吃的占满了一个格子,她拿出一个小篓子在里面装够两人吃三四顿的量,又找出几条草鱼,她要多做些鱼丸,弄好后又原样盖好,提着篓子捧着鱼到门口。
把装干粮的篓子放在右边靠山包的位置,这几条鱼拎进屋里化冻,明早做丸子正好,她又出去往屋里抱了几趟木头,用铁锹把门口台阶上下的雪清出去,站在外面又向远处看了一会儿,雪很大,她并不能看出很远,直到感觉冷了才回到房里,关好门睡下。
早起先把各个房间的通风口打开换换气,洗漱后,煮了小米粥和鸡蛋,灶下还放了两个土豆,这个烤土豆可是她从小到大的最爱。
可能北方人都离不开土豆吧,这里气候寒冷,一年只种一季,剩下的就靠秋天地里产的土豆、白菜过冬,在这里土豆可以搭配一切。
想到土豆,就要尝试下做粉耗子,做粉耗子之前
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
最新网址:m.feishuwx.net