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堡子酒1915年巴拿马博览会获奖寻踪

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    堡子酒1915年巴拿马博览会获奖寻踪 (第3/3页)

其二是当时的工商户还没有品牌意识。《纪实》一书中把北方各省出产的酒统称为“高梁酒”,sx的仅多了一个“汾”字。民国《榆次县志》中把高家堡和乔家堡出产的酒称为“烧酒”,只是在最后说明“人称堡子酒”。可见“高梁酒”或“烧酒”才是当时北方白酒的正规名称,能够将其区别开来的就是酒的产地或产酒的酒坊。当各省选送的酒都称“高梁酒”时,北洋政府官员只好先按产地把它们区分开来。而一省之中又有多个酒坊选送“高梁酒”,但“酒坊”一词是不符合国际惯例的,让外国人很难理解。于是北洋政府官员把同一省出产的“高梁酒”合在一起,以某省(官厅)高梁酒的名义参会。

    另外从历史的角度看,中国参加1915年巴拿马博览会是由政府组织的,是政府行为。各省“官厅酒”自然由各省政府选送,既是政府选送就会统筹兼顾,不会仅选一家的产品,免得有厚此薄彼之嫌。

    1918年2月6日,sx督军兼省长阎锡山就汾酒在巴拿马博览会上获奖一事发了一道训令。在训令第三条中说:“凡制造汾酒之户,应将此次奖牌定为商标”。据记载1915年杏花村的汾酒作坊已经合并为“义泉泳”一家,但这道1918年发布的训令中却并没有指定义泉泳“应将此次奖牌定为商标”,而是说“凡汾酒制造之户”。说明当年参会的除了义泉泳之外,还有其他酒坊。但由于国家级的官方记录太过简略,各地参会的商户名称并没有全部保存下来。值得庆幸的是在一些地方县志中还能找本地商户的参会记录,为我们了解当年中国参予巴拿马博览会的详细情况提供了依据。民国《榆次县志》的记载,就为我们见证了堡子酒曾经拥有过的辉煌和荣誉。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。

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