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第四章 小试牛刀2

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    第四章 小试牛刀2 (第2/3页)



    这时候米也泡的差不多了,找来了店大的那个煲,细细熬起粥来。宝宝安静地站一边看着我的一举一动,忽然出声:“娘,你真的会做比刚才还好吃的粥么?可以前你从来没做过,宝宝就只吃过你做的煮红薯”宝宝越说声音越小,用怀疑的眼光看着我。

    “宝宝放心,娘以前是偷懒了,娘保证等下宝宝一定可以吃到顶顶好吃的鱼粥,嘻嘻,宝宝要是喜欢,娘以后每天都可以做给宝宝吃哟!”我一边搅动着勺子一边说着。

    “宝宝喜欢现的娘!”宝宝忽然冲上来抱着我的腿说道,我一下子没站稳,差点扑进锅里去。

    “好了,娘也喜欢宝宝了,宝宝现安静地站那边,马上就可以吃美味的‘艇仔粥’咯!”我安静招呼宝宝一边去,看锅里的粥差不多沸了,赶紧加入三小勺油,经验证明这样粥气泡少容易绵哟。把灶膛里面的火调小,慢慢炖着,我便开始布置我的配料去了。

    拿出白瓷碗,将少量的熟肚丝、鱼片、海蜇皮、脆花生、煎蛋丝、姜丝和盐、以及少许白糖,将葱花以及虾皮砧板上准备好。

    准备好一切,煲的粥也已经熬制好了,将装好配料的五只白瓷碗放托盘上,冲入沸滚的白粥,一股鲜香味顿时扑面而来。后洒上虾皮和葱花和少许麻油,恰如白雪丛的一抹绿,很是好看。嘻嘻,真是佩服自己,将做粥做成了艺术,一拍手,端起托盘准备往外走。忽然看见一旁目瞪口呆的宝宝,叫道:“宝宝,出去喝粥了!”

    小家伙听见声音才反应过来,赶紧跟了上来,高兴地说道:“娘,你好厉害呀!娘真的和以前不一样了呢!粥闻着好香呀!好想吃呀!”

    “出去就可以了,来!”我一边和宝宝说着,一边端着托盘走了出去。粥的鲜香味甚当初,随着我的脚步慢慢扩散开来,当我走进大堂的时候,我听见的吞咽口水的声音,这个反应,我满意!

    “闻着味道好好吃呀!”“好像是还挺香的

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