第十七章 苟富贵(文) (第2/3页)
爽性子，反正这烩面价格也很实惠，纪泽又不是计较的人，当下手一挥：“都要四两的碗！”
小伙计翻了翻白眼：“别想了，今天都腊月二十三了，昨晚只熬了半锅牛肉汤，早卖完了。没汤，怎么做面啊，我劝你们还是随便点一点菜吃吃好了！”
小伙计虽然服务态度不佳，但是说的也算是实话。烩面好吃，其一半原因倒出在汤上。烩面的汤多以熬制多时的牛羊肉白汤为底，辅以各种滋补药材，烧制而成。这肉汤往往需要用锅炉烧开沸腾整天，漂去上面的油末制作而成。所以烩面馆头天晚上就需要准备第二天用的汤底了。若是汤用完了，自然做不出正宗的烩面了。
孙磊一听这话，怒了：“卖完了还来问我每碗几两？”
小伙计答道：“我问问看啊。这样就知道你们四个人多少饭量，好给你们推荐菜啊。现在看起来，你们还挺能吃的。”
孙磊闻言发怒，就想好好的教训那小伙计一顿，但看了看周围的同伴，两个像豆芽菜样弱不禁风的少女，一个斯文乖巧的男孩，估计打起来自己也讨不了好去。于是只得强按住了自己的怒气。
胡菲菲忙接话问道：“你们这里都有些什么菜？烧烤有吗？”
“有！”小伙计骄傲的挺了挺身子，“我们这里的烧烤可是附近的一绝呢。烤羊肉烤羊排串烤鸡肉烤鸡翅串烤鸡心烤香菇烤鱿鱼烤土豆，那是应有尽有，你们想吃哪些？”
“先来些烤羊肉串吧。”孙磊说道。
“好！要多少串？辣的还是不辣的？”小伙计一下子来了精神。
“先要一百串吧。一半辣的一半不辣的。”孙磊飞快的征求了大家的意见，说道。
“好！马上就来！”小伙计说道，匆匆往烧烤柜那边去了。
“奇怪啊，这服务员的服务态度前面那么差，后面却像打了鸡血一样。真怀疑这其中有鬼啊。”萧如说道。
“估计是烩面利润太薄的原因吧。”纪泽突然说道。
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