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第一百二十五章 厨房

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    第一百二十五章 厨房 (第1/3页)

    斜阳最后的一抹余晖散尽,鸽灰暮色笼罩孤竹庄园。

    公孙颜所居住的的主院难得的热闹。

    卢龙县令的委任帛书上限定五月之前须得到任,就算公孙颜庄中再忙,也不能再耽搁。

    又有公孙颜早晨突然馋火锅,想了想,干脆在置办一场家宴,叫上大家一块吃个晚饭。

    所以大早便命人四处传信,连西山营寨的田楷也没错过。

    荒村时她炖的马肉实在有失水准,这次无论如何要找回场子。

    说是找场子,其实也有作弊的嫌疑,火锅底料香油蒜末样样都是交易器里买的,考虑到这将是辣椒第一次在汉末登场,公孙颜做了一次妥协,准备了鸳鸯锅。

    今日天气不错,虽仍有些冷,但是吃上火锅以后也无碍,干脆叫匠人在院中临时垒了一个土灶。

    她特意空开了下午的时间,自中午便在东厨忙碌。

    汉代的烹饪方式暂时只有炙、炮、炸、蒸、煮、烩、煎几种,后世最常见的炒还得等到南北朝,普及更是宋之后的事情。

    现在厨房中的厨具也十分简单,大多是笨重的陶制和青铜制品。

    但是这并不能妨碍公孙颜悄悄的置办了一厨房的厨具菜刀。

    不管做饭好不好吃,工具一定得齐全。

    从煎、炒锅到炖锅,再到菜刀松肉锤,仿佛少了一样都会影响她的厨艺一般。

    若非担心常在厨房的阿青使用不当,引发大事故,她原本是打算弄一个煤气灶的。

    这次到场的也都是田楷、赵云等人,只漏了张著与照顾着张著的辛实。

    公孙颜遣阿兰去伤兵住的院子看过,张著恢复还不错,但腿上还缠着绷带,倒不必要硬折腾他来凑这一次热闹。

    辛实或许是听说与公孙颜、赵云等人吃饭,感觉拘束,也定要留下照顾张著,推拒不来。

    公孙颜只好叫阿兰去找主宅负责食材的管事,送了几只母鸡来,叫阿青炖了鸡汤给他们二人送去。

    考虑到将要宴请的客人个个都是武人,食量大,其中还有一个赵云,今日主院东厨流水一般进了大量的食材。

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