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【040章】 定价?是个问题!

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    【040章】 定价?是个问题! (第3/3页)

的重要食物呢。

    “贤弟有这个想法是好的,刚才大哥我也只是随口说说而已。要是贤弟真想把这烤鸭放到汉堡店里面卖的话,还是有很多地方值得推敲的。”

    唐衍见到唐星星的想法和他自己的一样,不由得赞赏般的点了点头。但是说到真要卖烤鸭的话,还是有很多问题的。

    首先就是空间的问题,毕竟唐星星的这家汉堡店的灶房空间有限。以前虽能够做一些家常菜,但是要使用来做烤鸭的话就有些稍显不足了。

    就拿烤箱做个例子,之前唐星星做的那个烤箱用来烤制一些面包还是绰绰有余的。毕竟面包的占地比较小,但是要使拿那个考向来做烤鸭的话,顶多也就能放进去个十只二十只的鸭子。

    这样一来想要在汉堡店里面卖烤鸭的话,就有些不够用了。所以说要是想要大批量的烤制鸭子的话,首先就需要制作一个比现在至少要大十倍的烤箱。

    唐衍把自己的想法说了出来以后,唐星星也是赞同的点了点头。不过好在唐星星的这栋木楼已经买下来了,而且里面还是有几件空屋子的。要是在那几间屋子里面安置一些烤箱的话,还是可以的。

    “对了贤弟,刚才我闻到你这烤鸭的味道着实不错,要是卖的话你打算卖个什么样的价钱呢?”

    唐衍对唐星星还是非常关心的,现在就是连烤鸭的价钱都在为唐星星考虑了。

    不过听到了唐衍的话,唐星星也是愣住了,这个烤鸭究竟该怎么样去卖呢?

    且不说是在大唐,就是在现代的时候烤鸭的价钱也是有着很大不同的。因为鸭子品种的原因,有的集市或者菜市场里面的小贩一只烤鸭只卖二十元钱。而在一些超市里面那些包装好了的烤鸭就要五六十元了。

    而像是一些大饭店或者专门做烤鸭的地方,要到一两百元也说不定。这样一来就是在现代里面烤鸭的上下差距也在十倍以上。

    如此一来,貌似在这个唐星星并不怎么熟悉的时代中,为烤鸭定价更是比较麻烦的事情了。

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