045章 十二道素菜 (第3/3页)
的手说个不停，直说芸娘有本事。
月季和栓也很高兴，对大姐崇拜的不行。
芸娘笑了笑。
心里却有些空落落的。
她能做素斋，能接下这个活计，说来还要感谢她现代的那个老公。
若不是他带自己去参加过几次规格高档的素席。
若不是她打听明白了素斋的禁忌。
若不是他那个老公虽富有却是个吃货，她也不会仔细研究了。
若没有现代的那份功夫，她今日也不可能做出来这样的美食。
一饮一啄，皆有天定啊。
芸娘心内叹息了一声，便不再想。
在家仔细的琢磨过了素斋有没有纰漏，前一日又去了袁府检查好了食材。一切都好，芸娘多少放下心来。
到了正日。
天不亮，芸娘就被叫了起来。
穿戴好后，赵氏给车上铺了层棉被，然后赵春生拉着她去了袁府。
席面虽然是中午开，虽然桌数也不多，只有桌，可准备工作一定得做好，早到是必须的。
进了袁府，袁府的气氛略显紧张，下人们也早早的忙活上了。
厨房内有管事的妈妈接待了芸娘。
于妈妈今日是离不了夫人身边的，所以不可能再过来。
不过该交代的早交代好了。
厨房内的厨娘和上次可不一样了，一个个躬身等候芸娘的吩咐。
这两日她们被管事的敲打的厉害，早已严明，若是出一点纰漏，绝不轻绕了她们，所以她们一个个心提到了嗓眼。
别说给芸娘制造麻烦了，她们是盼着芸娘能顺利完成，不然她们也得跟着受连累。
菜单早已做好。
除了那日的五道外，芸娘还准备了：鲜橙醉雪梨，黄金白果，滇味萝卜酿，蔬菜豆皮卷，爆炒秋葵，松仁脆皮茄，另外还有一道农家风情的五色食蔬。
一共十二道菜。
这些菜酸甜苦辣咸皆有，冷热皆备，从花式和样来说都没得挑。
芸娘让那些厨娘把她需要的食材都清洗干净。
改刀什么的她都自己来，因为有的需要做花样，她怕那些厨娘一时做不来。
前期准备完毕，芸娘开始弄起了冷盘。
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