第五十二章 盘炕 (第2/3页)
发现他们居然把猪下水放进一个篮子，扔在了门口。
赵拓左右查看了一下没有人，心想这家人也太浪费了，提起篮子撒腿就跑。
不一会儿家主出来，发现放在门口准备扔掉的脏物不见了，没有多想就又回去了。
离开长安城回去的路上，找到一条小河，砸开冰面，将篮子中的猪下水放在河中清洗。
在掏大肠小肠中的猪粪时，特别恶心，但想到做出来的美食时，又忍住寒冷，多清洗了几遍。
回到家中，立马起锅烧水，将猪下水用开水焯了好几遍。
最后用新买来的菜刀切成一小块一小块，放入瓦罐之中，添上热水，加入香料，用小火慢炖。
就这一撮香料，花了赵拓整整一百文钱，他是真没想到，唐朝的香料这么贵，听商家介绍，这还是从西域运送过来的，大唐都没有这东西。
将水浇在冻土上，让其融化。添上干草，开始和泥，赵拓准备盘炕。
冬天的夜晚实在太冷了，竹席干草是一点温度都没有，所以要马上盘炕！
一直到天黑，才盘好炕。
拿出自己买来的一小筐木炭，放入炕下灼烧，让它们把炕慢慢烤干。
端来炖好的猪下水，大口大口的吃起来，吃完浑身暖洋洋的。
直到后半夜，才将炕烘干的勉强能睡人。疲惫的赵拓躺在上面，舒服的睡到大天亮。
早上起来，在昨天剩下的汤水中，继续切入猪下水，放在火上炖起来。
“好香啊，你们家在做什么好吃的？”
门外传来声音，赵拓打开房门看了看，是一个十三四岁的孩子！
热情的邀请他进入房间，从瓦罐中夹出一段猪大肠让他尝尝。
“好吃吗？”赵拓问道
“嗯！”
这孩子吃的连连点头。
赵拓拿出一个碗，夹了点猪肚，大肠给他，没想到他端着碗就跑了。
摇了摇头，没有去追。赵拓拿出一个碗，自己吃了起来。
“咚咚咚。”
传来敲门声，赵拓打开房门一看，是一个缺了左
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