第8章 满汉全席 (第3/3页)
二十来号人,刚好坐了两桌。
待人来得差不多了之后,沈隆穿着雪白的厨师服,戴着厨师帽闪亮登场,客人们纷纷停止了交谈,好奇地看向沈隆,想知道他会做什么菜。
“诸位,今天我要给大家做的是满汉全席!当然,满汉全席一共三百二十菜,咱们今天不可能一次吃完,所以我只是选了几道有特色的,希望大家能喜欢。”不仅是吃不完的问题,满汉全席的菜谱上可是有不少保护动物呢,这可不能吃。
满汉全席?这些老饕一听顿时来了精神,现在号称能做满汉全席的倒是有那么几家,但要么是哄人的,要么厨师手艺不精,要么价格太高,这些人里还真没几个吃过的。
“第一道菜,洪字鸡丝黄瓜。”沈隆先取出一块鸡胸肉放到锅里煮,然后拿过黄瓜,右手菜刀刷刷闪了几下,黄瓜就切成了丝,看得这些老饕一愣一愣的。
“这手刀工可是绝了!”当即就有识货的竖起了大拇指。
不一会儿这道菜已经做好了,分装两盘送进包间里,马上就有人急不可耐的夹起一筷子送到嘴里。
“怎么样?”对面还够不着的人赶紧问道。
尝过的人皱着眉头咀嚼几下,摇摇头,“不好吃。”
没道理啊,不管是刀工还是摆盘都好到了极点,闻起来也分外的香,怎么会不好吃呢?正愣神间,就看到那个说不好吃的人又下筷子了。
这下大家伙儿终于明白了,“好啊你,原来是想多吃一口!”
坚决不能让他如愿,有人立马转动桌子,将洪字鸡丝黄瓜转到了自己面前,夹了一筷子送到嘴里一尝,鸡丝鲜嫩、黄瓜爽口,一口还没吃完就忍不住想吃第二口了。
接下来的龙凤呈祥、万字麻辣肚丝、年字口蘑发菜同样让他们赞不绝口,几乎每道菜刚一上来就被人一扫而空。
几道菜吃完,他们越发的期待起来,前菜都这么好吃,主菜又会是什么样子?