第390章 绝美独特的味道 (第2/3页)
“呵呵,柳大叔家里做了好吃的,今天又能一饱口福了。”李大人笑呵呵说道,十分和气。
做了县太爷的李大人也比以前胖了一些,显得更加气派庄重一些。
柳老头笑道:“呵呵,都是农家饭,当不得李大人的夸奖啊!”
“呵呵,当得,当得。”李大人来到院子里,顺着香味就来到了厨房里,正巧看到柳大郎从烤箱里拿出来那个金红色的鸭子。
柳依依自然也看到了李大人,眼睛一亮,“给李大人请安。”
“呵呵,小九儿免礼。”李大人笑着说,可能是家里的夫人开酒楼,所以这李大人对美食,格外上心。
这柳家虽说是农户,但奇思妙想很多。
比如豆丹汤,已经成为美味楼的招牌菜了!
每年夏天,卖得很好。很多人为了那一份鲜味,根本就不在意是大豆虫做的。
有的人甚至觉得这是大豆的精华所在,所以才会这么鲜美。
另外,从其它地方收上来的豆丹,个头没有柳家的大,味道更是没有柳家的好。
因此,这三年,真味楼都是从这边高价购买豆丹。
现在这柳家又出现一种烤着吃的鸡,不对,应该不是鸡,比鸡大,比鹅小,那就是鸭子了。
“这烤的是什么啊?”李大人好奇地问。
柳依依脆声回答:“烤鸭,李大人,这里太热了,咱们出去吧,马上就可以吃饭了。”
“好,那我就尝尝这个烤鸭。”李大人笑道,若是好吃,夫人的真味楼里又多了一道美味。
柳依依拿着菜刀,开始把金黄的鸭皮带着鸭肉一起片下来,整整齐齐地摆放在盘子里。
整整片了两盘,鸭腿鸭脖子鸭翅膀,也都切好放在里面。
另外,娘亲做的荷叶饼整整齐齐地放在干净的小框里,还配上了甜面酱和一碗切好的爽脆葱白。
剩下的鸭架,柳依依告诉娘亲赵小兰放在砂锅里面,连同之前洗干净焯过水的鸭肝鸭肝,鸭肠,又放了大段葱大块姜,然后开始烧汤,稍微放了一点粉丝和几
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