第457章 制定游戏规则 (第2/3页)
才不管他们呢，没钱就别来我家吃饭，我可垫付不起这么多菜钱。”
张德文在一旁瞅着说话生动有趣的妻子，嘴角眉眼都带着笑。第一次去结款没结到，还被人骂得哭着回来，他就给支了一招。
“你的酒楼，游戏规则就得由你来定，好说话的单位来人，可以按月结。不好说话的单位来人就按次结，结不到款，下次想来益盛居吃饭，就说满员了。
也别得罪他们，好言好语推辞，一次来满员，两次来满员，他们自己都能反悔自己是不是得罪了你。”
别说，这招儿挺管用，几次过后，益盛居的赖皮客户基本上肃清，来的都是好说话的。想吃海城地地道道的本帮菜，就得上益盛居，别的地方有，但没那么地道。
许叔收徒弟也不多收，就收那么一两个，签了终身制的合同，等他们来京城了，海城的益盛居就他徒弟掌勺。
管理人员也培训出来了，都是王云丽亲自带出来的。为了陪他回京城，她做了很多努力。
他也心存感激，说实话，能娶到王云丽，觉得自己很幸运。要严格说起来，因为认识了秦双双，他才成为了一个非常幸运的人。
秦木担忧地问：“你这么做，不怕没有客人？”
“哈哈哈！你想错了，我不怕没有客人，因为我手里有海城本帮菜最好的厨师。”王云丽聊起这些就开心，眉飞色舞，“你不知道，人呐！都是贱骨头。
给他们吃的时候，个个以为我要求着他们，给我甩脸色就算了，还说话难听。
那天我气坏了，回家狠狠哭了一场。我家张德文说要改变游戏规则，不能咱求着他们，是他们求着咱。
我就开始挑选客户，优质客户留下来，烂客户淘汰掉。想吃我家的饭菜得先准备好钱，没钱别进来。
经过几次拒绝，那些人都学乖了，来我这里吃饭再不敢不给钱。一次不给，下次你来我就说满员了，没位置。”
“这个办法高明。”秦
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