粮食安全 (第2/3页)
世所生活的蓝星虽然不甚在意繁复的古礼，但是很多基本的礼仪是刻在骨子里的，尊老爱幼的思想使得他，见到房玄龄向自己躬身行礼那一刻立马做出反应，条件反射的侧过身子躲开了。
房玄龄见状也没再坚持，而是继续了之前的话题道“小友刚刚说制酒对如今的大唐多有不利，但如今酒肆林立不也没有出现什么问题吗？你为何会那般想呢？”
“对，这个问题我也想知道。”长孙无忌附和道，要知道他家中的产业就有不少的酒肆生意，若是不说清楚他还真怕回头李世民让他把家里的酒肆给关停了，那可是一笔不小的收入啊！
“万事万物都讲究一个平衡，水满则溢，月满则亏。如今大唐初立，战事未停，朝廷为减少粮耗而颁布了禁酒令，酒肆大多都被官府收为专卖，这样才使得酿酒的粮食消耗维系在了一个相对平稳的数量上，而没有被不可控的无限扩大。加上这几年来，朝廷坚持施仁政于民，使得百姓得以休养生息，粮食生产上有所恢复和增长，所以现在才没有出现什么问题来。”
“而若是我这劲酒一旦入市，将很有可能会直接打破这个平衡。你们都尝过了我的酒，试想一下，若是投入市场，那些普通酒肆能和我竞争吗？那时候我这‘劲酒’将会垄断整个沽酒行业，到时整个大唐的酿酒商人们定会想方设法得到或研究出我的酿酒工艺配方。”
“一旦配方泄露被传播了出去，到时候天下酒肆都会竞相生产这样的酒，其中所需消耗的粮食总量将远远超出现在的平常酒水。以如今大唐所能产出的粮食总量如何能够禁得住这般消耗呢？到时候富人是喝到好酒了，平常百姓的粮食却是不够吃了，你说会不会出现问题？”
四人听的仔细，此时才发现这看似简简单单的一个沽酒生意里竟然还有这么多的关切利害关系。
“其实啊，这酒和盐铁一样，都是事关百姓日常生活所必需的东西，如今实行官营也是迫不得已。但若从长远角度来说，不论是酒还是盐铁都不应该完全由官方来经营，最好是由官民合营或者由民间自由经营官方只需加强监管征税即可，这样才能在保障供给的同
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