第七百一十三章 把脉山区（6） (第2/3页)
是失落，就是领袖和英雄之后的悲剧，以及无休止的否定和修正。发挥团体的力量，淡化个体的突出意义，看似没有了方向般的旗帜，可这恰恰就是一种最有力的存在。这就是传统中国文化的中庸思想，也是保持文化和文明传承的内在纽带。
棱角带来的只能是互相的伤害，而圆滑却能给自己和他人带来安全。这似乎不是一句话可以解释的东西，可却是生活智慧的凝结和延续。
齐天翔喜欢这样的理论，就像喜欢农村的大锅炖菜一样，只要是能够吃的食材，什么都可以放到里面炖煮。无论是白菜、豆腐这类常见的家常菜，还是竹荪、珍菇、海参、鲍鱼之类难得的山珍海味，都可以融到一起，只要是取用方便，并没有什么太珍贵的感觉。
当然最常见的还是猪肉，这是河海省的沿海和内陆区域，都很容易见到的主要品种，至于猪肉是以丸子的形式，还是以红烧肉，或者方肉的方式进入炖菜，也就看准备的时间和聚餐的形式了。
如果是农村的红白喜事，提前几天就进行准备了，猪肉是要先煮后炸，形成完整和漂亮的形态之后，才能入菜的。不但是猪肉块，就连肉丸子和豆腐，都是提前炸制好的，讲究一点的红白喜事，会将这些事先准备好的半成品，分门别类整出个七碟八碗，比如最为尊贵的要数十碗席了。没有那么讲究的，或者没有那么讲究的场合，就干脆将这些半成品的食材，与白菜萝卜等常用菜融合在一起，每个人盛上一大碗，就着白面馒头，就是一顿美味佳肴。
除了红白喜事，还有农村建房等大事，其他没有刻意提前准备的时候，也就是将能够很方便找到的食材，一股脑融为一体，让各种食材尽情发挥各自的味道，同样也是让人垂涎欲滴的美味大餐，既能吃出气氛，也能吃出和谐的家庭关系，是很让人记忆犹新的美味，也是农村最有特色的饮食了。
齐天翔就是在这样的浮想联翩之中，默默埋头吃着大碗中的各种食材，既没有与任何人交谈，也没有挑剔盛到碗里的食材，就连自己平时不很喜欢的肥肉块，也毫不犹豫地吃的津津有味。仿佛很久都没有吃到这样的美食一般，不能说是风卷残云，可也是一点不留地将碗中的菜打扫了干净，而且还吃了半个馒头。这在齐天翔平时的饮食中，还是比较特殊的。
吃饭基本上是同步进行的，当齐天翔结束了行动，其他人也都停止了吃饭。直到这个时候，齐天翔才似乎有了说话的兴致，微笑着望着已经拿起餐巾纸擦拭着嘴唇的孙萍芳，略带戏谑地问道：“怎么样，坪坝乡的大锅炖菜名不虚传吧！”
“说不错也有些道理，可要说名不虚传，还是有些言过其实。”孙萍芳知道齐天翔还记得给自己郑重介绍的话茬，就迎着齐天翔的目光，淡淡地笑着回应道：“这样的饮食几乎每
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