第十八章:十斤精肉,切作臊子 (第2/3页)
宝河县。
刘家肉铺门前。
一膀大腰圆,面如重枣,长着一条赤黄眉,双臂粗壮如柱,恍若黑熊成精的大汉,凶神恶煞的站着。
铺子里,伙计们看着门口凶若狻猊的彪形大汉,面面相觑,一声不敢吭。
“喂喂喂,都搁这站着干嘛,不做生意了?”
眯笑嗅闻着一条红肚兜从后院走来,看到伙计们都干活,反而呆站在那愣神,刘屠夫把肚兜往怀里一塞,大声呵斥。
推开发愣的伙计,刘屠夫刚想开口,一见到那丑恶粗狂的大汉也不由一怔。
“这位客官,想要些什么啊?”
缩了缩脖子,刘屠夫挤出笑脸客气问道。
晃了晃脑袋,大汉上前两步,对着肉摊一指:
“要十斤精肉,切作臊子,不要见半点肥的在上面。”
“得嘞,还不快些给客官准备。”刘屠夫闻声连忙冲着伙计吆喝。
“等等,不要他们切,某家就要你来切。”
听着大汉蛮横要求,刘屠夫眉头一皱,但还是压下不满,笑道:
“说得是,小人自切便了。”
随即转身从案上提了十斤精肉,细细切做臊子。
切了小半個时辰才好,刘屠夫放下刀,松口气:
“给客官包起来?”
“莫急。”
大手一摆,大汉又是一指:
“再要十斤都是肥的,不要见些精的在上面,也要切做臊子。”
这话一出,刘屠夫脸上笑色尽褪,抿起嘴来。
“怎地,不切?”眼角一斜,大汉抬了抬嗓门。
“切,小的这就切。”深呼一口气,刘屠夫又选十斤实膘的肥肉,也细细的切做臊子。
这一切,又是大半个时辰过去。
累得额头汗珠滴答,刘屠夫搁下肉刀,勉强扯了扯嘴角,咬着后槽牙:
“给客人包起来?”
“不急,再要十斤寸金软骨,也要细细地剁做臊子,不要见些肉在上面。”
“妈的!找茬是吧!”
跳起身来,刘屠夫攥着肉刀,一声怒骂,就要招呼伙计给这大汉一个教训。
“没错!我就是来找茬的。”
见刘屠夫暴起,大汉不怒反笑,大手一伸直接抢过肉刀,两手一攥。
直接将那钢刀搓成了个铁圈圈。
毁了菜刀,大汉举梆梆就是两下。
打的刘屠夫
倒在地上捂着
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