第四十九章 生活啊生活（二） (第2/3页)
米果成熟的时候颜色会变成红色，林贝儿没有等到它成熟就把果实采下来。因为那个时候的米饭
已经蒸熟了，无法保存。所以在米果临近成熟的时候，林贝儿就把它摘下来，那个时候米果的颜
色还是青色，只是形状会变得圆溜溜。这样的形状不好堆积，而且也占地方，林贝儿干脆把大米
取出来放进木桶中密封封好。
她大概估算了下，因为今年才刚种下，米果树还不是很大，一棵米果树最多可以长出四五十颗米
果，一棵米果的重量从二十斤到五十斤的范围内。十二棵米果树共产量一千两百斤。不过这只是
第一次，以后树苗长大了产量肯定还要上去。象部落里的几棵老米果树二十天就能长一轮，每棵
树能够长上百颗米果，但是可能是照顾不到位的关系，分量水分很大，一颗米果的重量最大的有
六七十公斤，最小的只有十斤。这公斤和斤还是有很大的区别。
林贝儿有信心，她的米果树长大后肯定比部落里的老米果树强。由于米果很多，吃是一下子吃不
完的，林贝儿打算取出一部分酿酒。
其实现在的天气太热，不是酿酒的时候，只是料酒在处理腥味很重的食物时是非常好的调味料，
林贝儿才想着试一试。
酿米酒首先要做的就是把糯米放在水里浸泡上一天****，趁这个工夫林贝儿把需要的工具――锅
、笼屉、屉布、盆、盖、拌勺准备好。其他的都好办，只是她的手头没有笼屉，只能动手做一个
。屉布其实是用纱比较好，不过林贝儿没有，她就用亚麻布代替。
第二天，林贝儿把泡好的糯米捞起来淘尽，晾十多分钟后放在蒸笼里蒸熟。因为米已经浸泡过，
已经涨了，不需要象蒸饭那样，再往饭盆里加水。蒸熟的米要先捞出来放在干净的盆里，让它凉
一凉。待温度降到三十到四十度时，然后按照一定的比例拌进酒曲，要一边撒一边拌，尽量混均
匀，通常都是撒一层糯米，混匀后再撒。等全部撒完后再用勺子把米稍稍压一下，中间挖出一洞
，然后在米上面稍洒一些凉白开，盖上盖。
接下来就是要找个地方把东西放好，等待它发酵。林贝儿直接把酒埋在大屋旁的一棵树下。
八月份，丰年祭刚过林贝儿就忙不迭地去找虎族族长，为的是等雨季到来的时候，自己新的居住
点。按照规定，她现在已经不能够在住进死火山的那个山洞。在未来的十几年她将会有一个新的
居住地。今天来找虎族族长就是想知道自己居住的地方在哪里，先去探探地形也好做个准备。
虎族族长倒也爽快，还有一个月也就是一百天的时间才会正式进入粮食储备时期，因而现在还是
不怎么忙碌，也就同意了。他让林贝儿直接去找维洛格，说是兽人基本上都知道山洞的位置。让
维洛格找两三个兽人跟着她一起去第三个山洞，然后说数过来第二十一个房间就是她的。
于是林贝儿又去找了维洛格，把自己的话一说。那个家伙马上接口说‘没问题’，让林贝儿回去
等着，自己去召集人手
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