24：Justine’s杰斯汀法国餐厅 (第2/3页)
“应该是我请你。”
顾熙迩：“好呀，好呀，吃顿好的去！”
沈梓卿：“温小姐喜欢什么菜？法国菜好吗？”
温影：“我都可以。”
顾熙迩凑上一句：“我也都可以！”
沈梓卿：“Justine’s杰斯汀法国餐厅好吗？”
温影：“嗯。”
沈梓卿：“他们的主厨主厨烹制法餐的经验累积超过15年，并曾在法国著名餐厅La Couple实习，工作过的很多著名法式餐厅。”
从1982年起，Justine’s就牢固树立起江海一流餐厅的形象，不谐调的感觉体现在气氛和食物上。艺术化的装饰，浆得雪白的台布，桌上摆着红色的蜡烛，台上有钢琴与现场演奏，侍者们都穿着燕尾服，完全是一派浪漫烛光晚餐的布景特别是法国传统风味。这里以“烤制特供”闻名，也是江海城里惟一能找到金牌Kobe牛排的地方。曾经有广告称Kobe牛排为“黄油刀牛排”，肉嫩得可以用黄油刀切，不夸张地说，甚至软骨也可以融化在你的口里。
顾熙迩：“乌龟放到海里逛了一圈就以为自己是海龟了。”
虽然这话极不礼貌，但是温影还是忍俊不禁，她不是笑沈梓卿，而是笑这句话。但是从小的教育让她忍不住了，没有发出声音。
沈梓卿谦和一笑：“哦，我只是爱好世界历史，这位先生不喜欢没事。”
温影：“耳朵，别说了。”
顾熙迩：跟我讲历史？？？！！！
你大概不知道我大学修的是什么！
顾熙迩翻了一个大白眼：“法国菜的文化渊原流长，相传15世纪意大利女子Catherine嫁给法兰西国王亨利二世以后，把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏，黑菌（黑松露），嫩牛排，奶酪等烹饪方法带到法国，路易十四还曾发起烹饪比赛，即现今流行的Corden Bleu奖。曾任英皇乔治四世和帝俄沙皇亚历山大一世首席厨师的安东尼.凯莱梅写了一本饮食大字典，成为古典法国菜式的基础。法国菜在材料的选用较偏好牛肉、小牛肉、羊肉、家禽、海鲜、蔬菜、蜗牛、松露、鹅肝及鱼子酱，而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料;在烹调
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