第两百八十章 渣鱼 (第2/3页)
红鱼也是两广地区以及海南人餐桌上最常见的鱼类之一,由于肉厚刺少,味道鲜美,蛋白质含量高,因而它们也被人们称为暖水性底层鱼类之中的劳斯来斯。
在琼省的儋州,红鱼尤其受欢迎。
它们也经常被去除内脏以后,用海盐进行腌制,最后被晒成红鱼干来保存。如果用红鱼干和红烧肉一起搭配,咸鲜滋味交融,真的是令人食之难忘!
红鱼还有个特性,就是雄鱼追求雌鱼的时候,会提前找到一个既安全又干净的巢穴,然后会各种献殷勤来吸引雌鱼。
但是一旦雌鱼产完卵以后,雄鱼就会立刻翻脸不认人,粗暴的把雌鱼赶走,这是不是像极了一个占完便宜不认账的渣男?
其实这到不是雄鱼真的这么渣,而是因为一个不小心,雌红鱼就会把它们产下来的鱼卵给吃掉,所以雄鱼才会把雌鱼赶走,然后独自孵化鱼卵。
】
红鱼不仅长的喜庆,价格在海鱼当中也不错。
在李晓峰他们老家,平时红鱼就可以卖到五六十一斤,如果像是到了年底的这个时候,有些地方甚至可以卖到将近一百块钱一斤!
话说不同的地方,红鱼的价格好像差的也是蛮大的,在琼省的某些地方,它们有的只能卖到三四十一斤。
李晓峰追逐的这红鱼群是一个很大的鱼群,数以万计的红鱼在海底不停的游动,仿佛把整片海域的海水都染红了一样!
在离红鱼群海有三四海里的地方,李晓峰拿起了对讲机,通知甲板上开始下网,然后他又亲自驾驶着渔船,拖着长长的拖网,向着鱼群追了过去。
说起来这片红鱼游过得海域,其实还真的有点不太适合使用拖网,虽然海底下大部分都是沙质的海底,但是在海底的不少地方也都分布着怪石嶙峋的珊瑚礁,一个不小心拖网就有可能会挂到礁石上去。
一旦拖网被撕破,那他们这一趟可能就要白忙了!
(本章未完,请点击下一页继续阅读)