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第一四四章 京城的太子,明江府的酒

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    第一四四章 京城的太子,明江府的酒 (第2/3页)

了闻,确实是柑桔酒的香气:“看来是出酒了,我也没想到这么快,大概和明江府气候更暖和有关系,酒酿起来快。走,我们去尝尝,看看是谁家的酒酿好了。”

    闻香而去,越过三条街才找到酒香的来源,是一户人家正在院子里开酒坛,正一勺一勺往小壶里装,酒香气一发散开,还真吸引了不少人闻香而来。水果酒官坊酿造只够供应京城和几大州,云州还真是鲜少有人尝过:“这酒香气可真好……”

    “不是不让私家酿酒卖吗,只能自家喝,不怕官府拿人吗?”有人有疑问。

    分装着酒水的主家连连摆手说:“可不敢乱说,这可不是粮食酿的酒,是柑桔和山上的野兰花一块酿出来的酒,昨儿西城丁老板来我这里订了酒去,各位要尝怕是不成,我这里的酒都被丁老板包圆了。”

    隔不远,有人喊道:“要喝酒来我家,我家的梨酒也好了,梨子和腊梅酿的酒,虽说没柑桔这么香,但滋味也不差,正好出酒了,都来尝尝。”

    众人一听,哄然应好,主家分着酒脸上乐呵呵的,酿柑桔酒的主家就是靠让人尝酒把酒卖出去的,他当然乐意让大家都来尝酒。众人接过一尝,这梨酒甘爽清凉,带着梨子特有的芬芳,酿酒的梨就是明江府山里的野梨,小个儿味酸,但完全成熟后糖份很高,酿酒什么都不用加,过一段时间自然而然的就在了酒。

    “好生爽口。”

    “酒味淡了点,但风味不错,比官坊的失了醇郁绵柔,不过甜淡清冽一些也有甜淡清冽一些的滋味。”萧庆之也尝了一口,相比之下,官坊酿的是上品,玉璧酿的则是官坊都比不过的。但是对普通人来说,这样的水酒便是极好的了,不爱喝酒的姑娘家也能喝上几碗,甘甜不醉人,怪不得玉璧有信心呐。

    那是肯定不如官坊,玉璧倒不怕教会徒弟饿死师傅,她很想倾尽所有教,不过完整的方子给了官坊,她可不敢让撺掇着大家跟官坊争利:“这样出酒多一些,多喝也不醉人。”

    饮尽碗里的酒,萧庆之把碗还给主家,又说道:“为什么每样酒都非加花不可,记得你给官坊和在江南酿的酒也没刻意加花去酿。”

    这是卖点,也能添点气味,当然主要的作用是唬弄人。玉璧凑到萧庆之耳边,小声地说:“你不觉得,一加了花,这酒就显得更雅致恬淡了吗?这也是为了让将来给酒写诗文的文人们写得更漂亮,更有内容,话说……酒你也喝了,是不是该赠诗赠题词什么的。”

    幸好酒早喝下去了,要不就这句话,萧庆之就得噎死:“我要是处处赠诗题词,以后我的诗和词就不值一文了,你这念头赶紧打住,还是让别人来吧。”

    “好吧,那就算了,为了你能值一文,还是别到处写。”玉璧说完挥挥手,又喝了一盏酒下去,这酒就像那“含.乳饮料”一样,可以看成是“含酒精饮料”,灌一坛下去也未必能醉着谁。

    自从北城飘出果酒香气的这一天开始,北城就彻底热

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