第一百三十四章 姚家赏梅（一）

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董明珠允诺带馒头去看梅花已经是一个多月后的事情。正月里头，总兵府里热闹无比，延绥镇麾下数百名军官悉数前往总兵府庆贺新年，来往的军官女眷，酒宴应酬无数；但是董家自家祭祖过新年都忙了半个月；一直等到十五圆宵过后，董明珠这才得闲。

    她头一天就派了人将馒头接到自家歇息，并说明日余家姐妹也要同她们一起去赏梅。

    馒头听余家姐妹也要一同去，想着那位江姑娘会不会也跟着去，到时候董明珠又要跟她闹什么变扭，便问道：“那位江姑娘会不会去？若去，你也请了苏姐姐，她能诗会文的，跟江姑娘一定谈的来。”

    董明珠笑着道：“她不去，我听说她前日看灯着了凉。这下可好了，咱们不会被人闹了。到时候咱们击鼓传梅。”

    “就我们四个有什么传的。”馒头听她说要击鼓传梅忙掩口笑了，四个人传来传去还有什么意思。

    董明珠将自家做好的圆宵端给了馒头：“这我自有计较。你尝尝我们家的圆宵。”

    馒头舀起了一个，咬开皮却是……她惊奇地抬起头看着董明珠：“这是……”

    “猪油圆宵。这是我娘老家的味道。”董明珠双手叠放在炕桌上，欢喜地看着馒头吃着，“好吃么馒头点点头，这跟平日里吃到的圆宵不一样，圆宵皮薄而滑，白如羊脂。她有兴趣地问道：“这是怎么做的？快跟我说说。”

    董明珠摆摆手：“我哪里知道，到时候我让那个厨娘教你就是了。”

    馒头点点头。她头一次吃到这么特别的汤圆，以前在家娘在里面放些芝麻、枣泥、豆沙便是上好的了。

    “你再尝尝，还别地味道呢！”董明珠见她只吃了一个便放下了碗，赶着催促着她再尝尝。

    馒头又尝了一个。惊叹道：“这是鲜肉地？”

    “是地！三婶跟三叔在苏州镇守过。这是她做地。说那边人拿了豆沙、枣泥、芝麻、玫瑰猪油、桂花猪油。还有这鲜肉做成五色圆宵。”

    “鲜肉也可以做圆宵？”这也是头一次听见。

    “怎么不可以。咱们吃地包子都有各种馅地。这圆宵也是可以地。”

    馒头点点头。她今日又开了一次眼界。那日去余家拜年地时候。余太夫人便留她吃了饭。余家虽说是官宦人家。只因男子多半战死。留下一堆孤寡。日子过地也算艰难。只是一桌酒席上头却竟是荤菜。

    等她尝了后。被余太夫人告知后才知道那却是用豆腐做成地。所谓地素鸡。素鸭之类地东西。她不信地再尝尝了尝。一点都察觉不出来。

    她这是第一次见识到延绥镇最有基业地余家地风采。难怪董老太太甚为总兵大人的生母都对这位余太夫人有崇敬有加，这等酒席岂是一般人家可以做的出来？

    “我们家没这么多钱买肉，只能做些假的，你觉得如何？”只戴了一朵红色绢花的余太夫人笑眯眯地道。

    她明白这不过是余太夫人的托辞而已。她不是刚来延绥地人，知道延绥是肉贱菜贵的地方，一般人是吃不起豆腐的，骆榆芽曾经因为要买块豆腐而思量许久。

    豆皮、豆筋……还有她叫不上名来

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