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第458章:跟不上时代的韭菜

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    第458章:跟不上时代的韭菜 (第1/3页)

    食戟时长,是常规的2个小时。

    而由于主题内容是‘点心’,工序并不复杂,没到一个小时,中村蓟、才波朝阳都完成了。

    厨房的中央餐桌上,对立摆放着两种食戟答案。

    一道是经典的西式戚风蛋糕。

    “戚风”这词来自法语的音译,实际意思是雪纺绸,指蛋糕的质感如同丝绸般,轻盈柔软,绵密细致。

    鬼父中村蓟的戚风工序,和经典做法并无大区别。

    首先,是蛋白霜。

    “蛋清”是这步工序的关键材料,中村蓟就使用了一种异化禽蛋,持握搅拌器,加入细砂糖,把蛋清打发成乳白色。

    制作出质感光滑的蛋白霜了,接着就是用另外分离出的“蛋黄”,制作基础面糊。

    在调制面糊的这步工序中。

    水、牛奶和色拉油,只是最基本的素材。

    ‘异化香草’。

    这才是鬼父中村蓟,放入灵魂的重要一环。

    再然后。

    就是蛋白霜、进阶面糊,两者混合均匀。

    ……

    中村蓟端上蛋糕答案后,脑中仔细过一遍烹调的全工序,确认没丝毫小差池了,这才轻轻吸气,打量坑爹货色摆在对立面的食戟菜品。

    “中东风味小吃么。”中村蓟愕然。

    他略微皱眉。

    刚才坑爹的亲儿子,烹调全过程,都没有受深夜料理人群体追捧的「宝具」影子。

    这就奇怪了,要知道深夜料理人脱离了「宝具」,也就相当于舍弃那些能赋予菜品各种各样奇葩特质的能力……

    没有这些特异能力,深夜料理人就好比断了牙齿的老虎……

    可在才波朝阳身上,中村蓟看到的是,完全脱离「宝具」,也不需要所谓的特异能力,却可以完完整整的,呈上食戟答案。

    “怎么回事?”

    “霓虹的深夜料理人们,是什么时候抛弃了「宝具」,走上另一条路的?”

    没人回答鬼父心中的惊疑。

    旁边,站在一南一北两个角落的秘书们,视线不受控的,被桌上的食戟答案吸引而去。

    「军曹」沙琪眼中有一丝异色。

    她先观察中村蓟的菜品。

    说实话,对这个早前就名震霓虹、美利坚料理界的人才,顶级名厨,沙琪的好奇由来已久。

    而现在看见了中村蓟毫不留力的食戟答案……

    呃,有点失望。

    沙琪嗅着空气中飘散出来的香草风味,以及一丝丝令人心旷神怡的奶油蛋糕滋味。

    要是以前嗅到这么浓郁的异化素材味道,沙琪肯定震撼难言。

    但是,已经进群,不只一次亲手烹调更为高级的神秘侧素材之后。

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