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第329章:+30%! (第1/3页)
“田所,你在干什么?”幸平创真发现田所惠,拿着本子、圆珠笔,不时咬笔头,专注盯看对决展开的厨房,时而又低头记录什么。
“我在记录一些香料的用法、搭配呀。”田所惠说,“「秋季选拔」第一轮淘汰赛的题目,是‘咖喱菜品’,现在这场食戟又是围绕‘香料’展开,这两个主题,有共通可以借鉴的地方呢。”
两个小时的食戟,眨眼便到了尾声。
期间,夏言欣慰的发现,极星寮小伙伴们因为田所惠,一个个的,都像是有观后感作业的学生,对此次食戟的重视度无限拔高,全员做笔记。
“夏言学长,你觉得谁会赢?”薙切爱丽丝悄悄贴近。
夏言笑了笑。
在他「超听觉」的观测之下,‘食戟菜品’还没装盘上桌,他心中就给出绝对准确的评判结果。
当然是……
才波朝阳胜出。
“新田主厨不愧是业界老油条,哪怕是这种残酷性质的食戟,所有环节都稳当当的完成了。”
“哦?”
另一个嗓音,在爱丽丝对立面冒出,贴近在夏言的右手侧,“我怎么听你的语气,似乎是在斥责新田主厨求稳了?”
薙切绘里奈没像爱丽丝抓着胳膊缠上来,而是经典的抱胸伫立姿势。
“是这样的……”
夏言神情不变说道:“刚刚他有一个机会,给自己的菜品,赋予‘升华的香料公式’,但他弃用了可能造成激变的那一味香辛料。”
与此同时,远月集团办公大楼里。
堂岛银双手展开放在沙发靠背上:“在这种场合,这样关系重大的食戟,求稳本身是没错的。”
「修罗」才波城一郎点点头,“哈,你也注意到了?刚刚新田主厨在调制香料糊、香料汁时,从他的箱子,多取用了一瓶,可是拔开瓶塞,事到临头,又求稳,弃而不用,所以我大胆猜测,这就是引起‘香料公式’激变的因子……”
换句话。
一个老牌特厨都没绝对掌控信心的‘香料公式’,如何的强劲和可怕?
评审席,.O机构的‘二等执行官’伊斯特瓦尔,定定看住新田主厨端上桌的餐盘,神色无比郑重地问:“为什么不用额外的‘公式’?我不太喜欢这种沉沉闷闷、一潭死水的食
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