372 张虎，你的名字是胡璋 (第2/3页)
紧锣密鼓的让人布置店内摆设，锅炉是早就安装好的，只差她设计的小号调料瓶置物架等小物件还没搁上。
苗翠花很满意，最满意的就是，帮工找的很合适，一个很机灵的小伙子，瞧上去约摸十七八岁，嘴甜手快，家就是这附近的。一个妇人，三十岁上下。矮矮胖胖，长了一张讨喜的笑脸，据说面点做的很不错。
有朱管家把关的，对于帮工的可靠性，苗翠花还是很放心的。
有这么两个人，再把早已学成的张虎放过来做个分店店长，这个店也就开起来了。
“这个店，不卖那么多东西，只卖鸭血粉丝，彩色面条。蒸饺煎饺这几样。”
对于这个决定，大家很不理解。
甚至花沐兰脱口而出：“翠花姐，是卖太多忙不过来了吗？”
“不，只是专项经营而已。”苗翠花嘴角翘了下。
经营项目太多。拉的战线太长，反而不利于打造精品。从筹备新店开始，苗翠花就决定，要将经营项目分开，每家店都有自己不同于别家的特色。
“虎哥，这几样里头。你最擅长的是哪个？”
听见苗翠花突然发问，张虎下意识的搭到：“鸭血粉丝。”
他煮的粉丝总是恰到好处的劲道，汤头也调的极有味道，既不会太寡淡，也不会太香腻。
“嗯，那你这家店一切都围绕着鸭血粉丝展开，什么都可以略过，但鸭血粉丝这一样一定要做好做绝，甚至可以一切都给鸭血粉丝做陪。比如三碗鸭血粉丝送四个煎饺之类的，或者每逢初一十五鸭血粉丝搞特价，嗯，特价的意思就是特别的价格，比如原来八文钱，初一十五的头十五碗只卖五文钱一碗，亦或是初一十五的头十五万多加一分鸭血鸭肝之类的。”
张虎听得直发愣，最后终于反应过来，指着自己的鼻子难以置信的问：“你真让我去管那家店？”
苗翠花一挑眉：“那你留在这里看这家店，我去那边？”
这不是二选一的问题，而是我能不能去管一家店的问题好吗！张虎圆睁着眼睛，他才刚来了多久啊，这丫头怎么就这么放心？果真是孩子心性，哪怕是已经比同龄少女稳重能干，但毕竟还是个小姑娘。
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