第七百四十三章：栩栩如生的“龙皮”

    第七百四十三章：栩栩如生的“龙皮” (第1/3页)

    “龙鳞…包袱？”

    杨韶越没听懂，但她没在意，随即就抬手指了下空荡荡的铁锅，好奇问：“你怎么不加水啊？”

    “这是在干蒸。”

    一旁的郝力保帮李逸解释：“干蒸就是不放水来蒸，和做烟熏、糖熏一样，但是不放糖，不放烟熏料，就是干锅烧。

    其实原理和烤箱一样，但小李是干蒸鱼皮，要控制火候，所以用锅来蒸，可以随时调整火力。”

    “那就相当于给它烘干咯？”

    杨韶越大致听懂了。

    “差不多。”

    郝力保点了点头，就上前帮着李逸一起收拾了起来。

    很快，所有的鱼皮就都放进锅里了。

    李逸在灶台前盯着，不时调整着每个灶口的火焰。

    看到李逸用手招着锅盖缝隙，闻着味道，杨韶越也好奇的上前闻了闻，却只闻到了一股干海货的腥味儿，还有点冲鼻，呛得她忍不住咳嗽了起来。

    “这个好腥啊！”

    她止住了咳嗽，苦着脸吐槽。

    “没处理好肯定不好闻。”

    李逸笑着打趣：“再说了，我是在判断火候，你跟着凑什么热闹？”

    “……”

    杨韶越一脸郁闷，随即就回身跑去了刘艺菲身旁，搂着她的胳膊告状：“艺菲姐，逸哥说我。”

    刘艺菲无奈的笑了笑，随即看了眼李逸，说道：“你别跟他一般见识。”

    “好。”

    “好。”

    李逸和刘艺菲同时应了声。

    听到李逸的声音，杨韶越急了，跺了跺脚，就冲刘艺菲问：“艺菲姐，你是跟谁说的？”

    刘艺菲抿嘴偷笑，却怎么也不回答了。

    看到李逸也微微笑着，杨韶越更郁闷了。

    “你们就欺负我吧！不跟你们玩了。”

    抱怨了句，她就回身跑去了正在清洗黄芪的赵金麦身后，抱着赵金麦的腰，蹭着她的肩膀，嘿嘿笑着：“还是麦麦妹妹最好了，贴贴。”

    赵金麦举着双手，一脸惊恐，整个人都绷紧了。

    嗤~！

    伴随着一缕清烟，一股蛋白质微焦的气息从第一口锅中飘出。

    闻到这股气味后，李逸就果断关了火，顺手掀开了锅盖。

    一阵浓郁的青烟飘起，随即迅速散尽，

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