第六百六十五章:食材五行归类 (第3/3页)
材属水,对应肾脏,肾在体合骨,开窍于耳和二阴,其华在发,在志为恐,在液为唾。
肾脏主管的是人体内的津液,它的表相在于人体毛发。
青壮年肾气充盛的人,头发往往比较茂密光泽。
年老体弱,肾气虚弱的人,往往毛发容易枯搞脱落。
黑色的食物对肾脏比较有好处,比如黑木耳,黑芝麻,所以民间传说,吃黑芝麻对头发好,就是这个原因。”
听着李逸的解释,吴垒忍不住惊叹:“原来是这样!我一直听你说药食同源,药食同源,原来是这个意思!
小时候我妈就给我买黑芝麻糊让我喝,说对身体好,我还不信,原来真的有依据的呀!”
直播间里,观众也在弹幕中赞叹。
“好像真的是这样!我小时候咳嗽,我奶奶就给我煮萝卜汤喝,喝完就不咳了。”
“我家这边是种枸杞的,枸杞吃多了是真的会流鼻血的!”
“我吃肉吃多了肠胃会很难受,就是有种燥热感,脸上也起痘痘,然后我就会吃几天素调理一下,大便真的会通畅很多。”
“这么说,吃黑色的食物可以壮阳?马上下单黑木耳!一百斤!”
看着直播间里的弹幕,黄小明好奇问:“这么说,你做药膳,还要真的懂中医理论咯?”
“是要了解一些的。”
李逸解释:“其实在古代,饮食和药物都是共同调理治病的,所以才叫药食同源。
《周礼》上就有记载,当时周天子的宫中是有食医的职位的,专门负责周天子的日常饮食,以五味、五谷、五药养其病。
古代食医的目标,是用健康的饮食让人不得病,而不是得了病以后再想方设法的去治,这已经是下策了。”
黄小明听着连连点头:“我听说以前好像有个药铺门口就挂着这样的牌子,说什么宁愿药上都落灰,希望人都不得病。”
“但愿世间人无病,何妨架上药生尘。”
李逸笑道:“其实这才是最好的医学,让人简简单单的保持健康,比最精妙的手术都要珍贵。”
4
(本章完)