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第六百零九章:脆肉鲩

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    第六百零九章:脆肉鲩 (第3/3页)

起那么厚。

    所以,他把肉放进锅里以后,就回来继续剔鱼了。

    一旁的玲花已经把池子里的鱼杂和鱼鳞都清理出来了,把水池也冲了个干净。

    用洗洁精洗干净了手,她就来到了灶台前。

    对于这条林奕伦口中的橡胶鱼,她也充满了好奇。

    看着锅中翻滚的鱼片,她忍不住开口提醒:“差不多了吧?鱼肉不能煮太久,煮时间长了就老了。”

    “是差不多了,不过再煮一会儿也没事。”

    林奕伦笑着擦了擦手,来到了近前笑道:“普通草鱼的确不能煮太久,不然肉一戳就散了。

    但脆肉鲩不一样,就算煮半个小时它都不会烂,还是Q弹十足。”

    “啊?不会吧?”

    玲花有点不信。

    “你尝尝就知道了。”

    林奕伦拿过了两双筷子,递给了她一双,示意:“你尝尝看。”

    玲花接过筷子,就夹起了一片鱼片来。

    这像是鱼脊的位置,煮熟后的鱼脊肉雪白滑弹,玲花用筷子夹着,仿佛都能感觉到筷子传回的丝丝韧性。

    糟粕醋的特殊酸香很是诱人,玲花吹了几下,降了降温后,就把鱼片送进了口中。

    一口咬下,她顿时愣了。

    “诶?”

    她有些疑惑,又嚼了一下,顿时更懵了。

    “这不对啊?”

    她嚼着口中的鱼肉,越嚼越吃惊:“怎么是这个口感?诶?感觉好奇怪!”

    曾义也切完了手头的香菇片,来到了近前。

    看到她一脸惊奇,曾义笑问:“怎么了?好吃吗?”

    “不是好不好吃的问题,它这个口感,脆脆的!”

    玲花捂着嘴惊叹:“好奇怪啊!我第一次吃鱼肉吃出脆的感觉!”

    “脆?鱼肉怎么脆啊?”

    曾义也有些好奇,拿过了一双筷子,夹起了鱼片,也尝了一口。

    一口咬下,他顿时也懵了。

    “我…去!真的是脆的!”

    他惊讶的看着锅中的鱼片,满眼惊奇:“怪了!为什么是这个口感?”

    3

    (本章完)

    
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