第一百零二章:珍珠翡翠白玉汤(改良宫廷版) (第2/3页)
这次他做的,才是改良过的宫廷版。
发酵过后的食物的确可以促进消化,但味道也的确比较浓烈。
像他这次用的放了一天酸浆豆腐,是最容易被接受的微发酵状态,效果不错,气味也不会那么难以让人接受。
而他用多的焦米,也比普通的隔夜饭更养胃,对脾胃更有好处。
重新起锅,他从汤煲里盛出了两勺素山珍汤,倒进了锅里。
和上次相比,这次他用的高汤也是素版,喝起来更清爽,更容易吸收。
接着,他就依次放入了焦米,配菜,豆腐,然后就盖上锅盖,小火炖煮了起来。
五分钟过后,他掀开锅盖,一股微酸的气息腾起,迅速消散。
跟着飘出的气息,就只剩下鲜香了。
关火前撒了一点胡椒面,李逸将汤盛了出来,放在了出餐口。
“上菜!”
秦兰闻声过来,一眼就看到了一碗和三福汤有点像的豆腐汤。
翠绿的菠菜叶漂浮在汤中,微黄的豆腐浸泡在其中,散发着一股特殊的香气。
闻到这股香气,秦兰的肚子忽然咕噜叫了声。
她脚步一缓,有些惊讶的低头看了眼,再抬起头来,却看到了李逸嘴角的一丝笑意。
“小心烫。”
李逸笑着提醒了句,随即压低声音,开玩笑:“当心口水别流出来了。”
秦兰有些尴尬,但上前端起豆腐汤后,她的口中却突然疯狂的分泌起了口水。
一阵阵特殊的香气从盆中飘出,扑面而来。
这香气仿佛有着一股魔力,让秦兰涌起了一种前所未有的冲动。
她居然馋了!
而且是馋这碗豆腐汤!
要是放在几天前,她压根不会相信!
可这碗汤,的的确确是馋到她了!
怎么会这样?
她百思不得其解。
之前的几道豆腐菜,虽然也很香,但却没有让她有这么强烈的冲动。
这碗汤里有种特殊的香气,对她有着强烈的吸引力!
他在汤里放什么了?
秦兰对自己的状态有些担心,她从来没有遇到过这样的情况。
这让她在上菜的时候,竟然忘了报菜名。
不过果果对这碗汤并不陌生,看到汤后,她连炒饭都不吃了,拿起勺子,就开心的舀起了一勺汤,放在嘴边吹了起来。
香气飘散,对面的黄公子夫妇有些
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