第625章 火腿炖肘子 (第2/3页)
口，丝滑又浓郁的咸奶香，让她小小的惊艳了一把。
不过几小口的功夫，碗里的汤便没了。
汤喝完后，便是一道绿色的菜。这道菜也很新奇，白瓷盘子里盛着三片绿油油的青椒。这青椒是生的，对半切开，如船一般，中间放着一个狮子头。
“这能吃吗？”生吃青椒，他们还没尝试过呢。
“东西好吃不好吃，别人说的那不一定靠谱，自己尝尝不就知道了。”时玉道。
第二看了看何子夜，他觉得自己是个男孩子，理应要照顾一些女生。于是他鼓起勇气，先端起了一只青椒船。
生的青椒裹着荔枝大的狮子头，一口要下去，还有青椒被咬断的脆响声。预想之中的辣味并没有多少，反倒是这狮子头里面竟然蕴含着浓郁的汤汁，反身将青椒给裹着了，肉香为口腔里晕开，青椒的脆甜又恰好的冲淡了肉的腻。第二不知道用什么词来形容，但是他想再来第二个。
何子夜看着他吃的停不下来，顿时就知道这东西必然也是一道美味。而事实也和她所想的那样，原来肉和素菜也能这么搭配。
第三道菜是用紫砂锅装着的，端上来时，还发着咕噜咕噜的声音。刚才他们所嗅到的咸香便是从里面飘出来的。经过前面一汤一菜的开胃，两个小的的食欲已经完全被调动了起来。
紫砂锅的盖子揭开后，呈现在他们眼前的是一道红黑白相间的菜。
“这叫火腿炖肘子，今天心血来潮，做给你们尝尝。”
菜里的食材是山间的牧户几年前就放在林间，任由山风风干的火腿、后山林子里采到的蘑菇和冬笋，以及用青梅酒去了腥气的带皮猪肉肘。这些食材全部处理好了，浇上酱汁，放在紫砂锅里，用海心炎裹着炖，里面各自的精华早就交融在一起。
何子夜和第二的食欲完全被激发了起来，这道菜滋味又鲜又咸又香，香菇的鲜与肉的鲜已经交融，火腿的咸则将这滋味衬托了出来，偏偏冬
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