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第18章 臭豆腐(三)

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    第18章 臭豆腐(三) (第2/3页)

天赋。见猎心喜,她想好好教教小五。

    “嗯。”小五用力地点点头。

    他们面前的油锅温度已经烧开了,将提前做好的豆腐切成小块,一一放进锅里。臭豆腐一进油锅,油就开始沸腾起来。不过一会儿,之前的臭豆腐就已经被炸的焦黄。同时它身上带着的独特的气味,也被一炸,迸发了出来。

    先是整个厨房弥漫着那个味道,接着飘出了酒楼,飘进了大街小巷……

    “这什么味啊!”酒楼门口路过的行人都不由捂住了鼻子,相互询问着这到底是什么东西。【愛↑去△小↓說△網w  qu 】

    “好像是从这酒楼里飘出来的。”有人道。

    “我怎么觉得这味道挺香啊……”有人贪婪地在空气中吸了一口,一脸满足道,“也不知道这是什么好吃的。好香啊!”

    然后他就在众人怪异的目光下,奔向了天外飘香。

    楼上,时玉把臭豆腐捞出来之后,然后递给其他的人,“别看这长的丑,但是味道绝对不错。”

    臭豆腐没有多大的技术含量,因为最主要的程序还是前面制作臭豆腐的过程。至于后期下锅炸的时候掌握火候时间就可以。

    小五看了看那雪白的碟子里盛着的黑中带焦黄的豆腐块,它还滋滋地发出轻响声。也顾不得烫了,他夹了一块放入嘴巴里,顿时酥香的感觉溢满了整个口腔。

    是的,那臭豆腐吃到嘴里,已经成了另外一种独特的香味。丑到极致就是美,臭到极致也就成了香。

    “怎么样?”小六小七眼巴巴的看着他道。

    “你们自己尝尝不就知道了。”小五说话间的功夫,又是吞了一块。

    小五都这样的反应了,这东西好吃不好吃早有定论。

    时玉站在一侧,看着他们吃。等到差不多了,才开始教他们配菜。“人要衣裳马要鞍,弄的精致一点,客人总会觉得价更值些。”

    此时,林凡也来了。后面带着一批林家的厨师,这是他们约定好了的。这些厨子以后也在天外飘香做菜。不然的话所有的人菜都让时玉一个人做,那不得把人累死。所以一般的菜色都

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