第80章：爽口蘸水 (第2/3页)
身为东北人，王冰冰对蒜味并不陌生。
她本身就是蒜泥爱好者，吃面也会配生蒜吃。
但当她感受到这股蒜香时，却发现这股蒜香和她印象中的蒜香格外不同。
这个蒜香有种很鲜嫩多汁的感觉，就像是刚刚下来的新蒜，连蒜皮都是新鲜的，水分超级足。
就是因为这种水润多汁，蒜味十足的感觉，让她竟然吃出了蒜的鲜味来。
这是她从没体会过的感受，一时间竟然不由自主的咦了声。
虽然蒜味十足，但这蒜味却并不刺激，丝毫不显得辛辣。
反而是紧随其后凸显出来的辣椒香味，让她再次分泌出了口水。
和蒜味一样，紧随其后的辣椒滋味也并不辣，只有辣椒的香气，格外开胃。
单是这两样混合在一起的味道，就已经让她瞬间爱上了这道菜。
就算没有肉，只拿这个蘸水拌面或者夹着刚出锅的热馒头吃，也肯定好吃啊！
感慨之际，她的牙齿已经下意识的落下，压在了肉卷上。
并没有用力，但肉卷上侧的肥肉部分，就已经渗出了一股油汁。
香浓的油汁在出现的一瞬间，就盖过了蘸料的味道，以摧枯拉朽之势，占据了她所有的味觉。
此刻，她只能感觉到无比的幸福，这是来自于灵魂的喜悦。
世界各地，所有人类都无法抵抗脂肪的诱惑。
这是写在DNA里，对于高密度能量食物的渴求。
或许是蘸料的作用，肉汁中毫无猪肉本身的异味，只有纯粹的油香。
但这股油香又不会显得腻口，只会让味觉获得最大程度的满足。
“好香啊！”
她忍不住赞叹出声。
“肉香吧？”
孙立新闻声，笑着开口：“这是正儿八经的土猪肉，荣昌猪，而且肉够新鲜，所以没有异味，只有肉香。”
“嗯！”
王冰冰连连点头：“还有这个蘸水！好爽口啊！还有种好鲜的感觉！”
“那是因为酱油好。”
孙立新解释：“【李庄白肉】的蘸水里一般要放味精，但这份就没放，全靠酱油提味。”
“我就说他这个酱油好，复合味很香。”
王开发点头附和。
“没错，味道真好。”
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