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第37章:合理怀疑

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    第37章:合理怀疑 (第2/3页)

:“我要检查一下你用的面。”

    “检查面?”

    姜聪微微一愣:“为什么?”

    圆脸胖评委看了眼白庆桦,沉声解释:“我们有点怀疑你在面里放了明矾。”

    他的一番话,顿时让周围一静。

    白庆桦也随之一愣,看向了手中咬了一半的油条。

    但姜聪却平静了下来,冷静的看着圆脸胖评委,问:“我能问一下,你们怀疑的依据是什么吗?”

    根据大赛规则,评委是有权利检查选手所用食材的。

    不过在参赛前,姜聪已经让大赛工作人员检查过食材了,评委要求中途检查食材,属于临时抽检。

    “因为你的馃子没有酸味。”

    圆脸胖评委解释:“十年前,国家卫生计生委等5部门联合发文,规定面粉制品不得加明矾,也就是禁铝令。

    因为明矾在炸制的时候,会残留铝,长期食用对人体是有危害的。

    后来油炸食品行业开始用无铝泡打粉替代明矾,但这些无铝泡打粉是有一定酸味的,吃起来有点像发酵过了头。

    可你的油条吃起来没有这种酸味,所以我们怀疑你可能违规用了明矾。”

    听着他的解释,直播间里顿时炸开了锅。

    “什么?禁铝令都出了十年了,居然还敢在油条里加明矾?胆子也太大了吧?”

    “食品安全重于泰山!居然敢顶风作案!还是在大赛上,简直太过分了!”

    “不懂就问,明矾和洗衣粉哪个对人体危害大?”

    “白庆桦大师都吃了两口了,也不怕给大师吃出毛病?”

    一时间,直播间里一片义愤填膺。

    “哼!”

    白存本气愤的把油条丢在了地上:“太过分了!这是在草菅人命!”

    “你闭嘴!人家只是怀疑,又没有确认!”

    白庆桦回头呵斥了他一句,才冲圆脸胖评委开口问:“小秦,我吃着没有明矾味儿啊?你们怀疑要谨慎一点啊!”

    “如果放得少,是吃不出味道的。”

    圆脸胖评委赶忙解释:“当然,我们也只是合理怀疑,主要是为了食品安全和大赛公平,只要选手配合检查就行。”

    说着,他就看向了灶台后的姜聪。

    姜聪倒是一点也没在意,甚至还笑着点了点头:“合理怀疑是没错的,毕竟食品安全重于泰山,我也不敢背这个骂名。

    但检测会耽误我的比赛时间,这个时间你们会

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