第一百九十七章 变相帮咱 (第2/3页)
点了一条烤鱼,一碗米酒,张老汉要烤鱼,香凌上前接过来,“老伯,让我来,您去倒米酒”
“这可使不得”
“呵呵,让她来吧,她可是烤这东西最拿手了,保准比你烤的好”她用的称呼都是你,而不是您。
老汉把手里的鱼交给香凌,自己去给客人倒米酒,香凌的小嫩手接过鱼,然后翻了一下看看,用铁叉插好固定住,又看了一眼炭“老汉,你这炭不行,回头换个无烟的,”
“金丝炭太贵,用不起”
“一分价钱一分货,烤的好,自然卖的贵,还有,你这调料也要换一下,”不知道何时,香凌手下已多出好几个小罐罐,虽然嫌弃炭,但是她还是将就着用了。
片刻之后,鱼香味就飘了出来,鱼是新鲜的,还特别嫩,不用烤太长时间,外面的焦黄,里面就差不多了,洒上一些调料,然后把鱼放在木制的干净小托盘上。
“老伯,给客人端去”张老汉看着焦黄的鱼,还有闻着鱼香味,咽了咽口水,“真香”
香凌象个店小二一样,开始呦喝了“尝一尝,品一品,新鲜的烤鱼,烤海鲜,想烤啥都有,除了烤人哈”
“哈哈”摊位上来的那个新客户都止不住的大笑起来,连带着周围摊上的客人。
那人看着烤好的鱼,试着用筷子夹起一块,放在嘴里,“嗯,嗯,好吃,好吃,没想到这烤个鱼是不分老幼的,小丫头的烤的真好,”
“好吃您就多吃点,”香凌冲客人笑笑,妮子乐得在一边看着她耍宝。
“老伯,有新鲜的菜不,不论啥,都行,我教您烤几样,您试试,这家家户户晚上都烤肉太腻,适当的烤点菜,解腻”
张老汉赶紧着去后面灶台,用一个木盆端来各样的菜,香凌挑了一个茄子切了切,又一个菜瓜,一根青菜,用木签子串上,开始烤起来。
这菜比鱼好烤,洒上香料,摆上木盘上,“老伯,这是两份,送到客人那桌,给我主人那桌上一份,你也坐下,尝尝,看好不好吃”
这时的张老汉有些迫不及待了,来他滩上吃的客人很少夸他,这鱼人家一吃就停不下来,看来是真好吃,不知道这菜?
他把菜端到妮子这桌,等妮子夹了一口,他才用新
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