第九十一章 重视 (第2/3页)
阴奉阳违的捣乱一番。
没想到派酒的时候就连收到了几位客人的小费，偷偷一看，三张五块，还有一张二十的，又惊又喜之下，张立平又抛了两个大杯子过来，不觉间竟是全力配合，已将其他念头抛开，全心全力的做起活儿来。
接连应付了四五十位客人后，张立平终于有机会擦擦汗了，没想到第二波客流又蜂拥而至，这些人却是被已酒客人的朋友，接到电话说这里来了个调酒高手，特地从其他酒里过来尝尝的。
这下“干豇豆”倒是小费的刺激下狂热于工作，却换成张立平心里暗自叫苦，要知道虽然这时的一系列操作都是左手自行完成，耗费的却还是他的体力，并且左手却还是按照记忆里的一些表演动作一一做出来，端的是一丝不苟，他此时忙碌之后，左手的关节之处早已经隐隐酸痛，肌肉也疲惫非常，这一波客人应付下来，只怕明天这只手动也别想动半下。
好这个时候张立平也渐渐掌握到了一些调酒的技巧，便开始尝试自行调制林林总总的酒水，这样一来当然就无须那些不必要的将杯子上抛下甩，摔冰溜杯的高难多余动作，当然就要轻松许多。
并且他又想出了一个噱头：拿出一个透明的玻坛后，将一种调好的大量浓香马丁尼盛其，空气里立即充满了一股醉人的芬芳，透过那层晶莹的玻层，给人的感觉是冰冷、纯粹、锐利、自然而又深奥，使它看起来加适合深沉、优雅的男性，来到台前本想点其他酒的男性一眼就被吸引了去，情不自禁的就要来上一杯。
而张立平还主动不厌其烦的对顾客介绍道：
“马丁尼永远应该是搅拌而不是摇和的，只有这样，才能让分子舒服地躺其他分子上面。摇晃的动作会让冰破碎，从而产生多的水，这样会减弱酒的劲，影响到口味，除此之外，摇晃也会导致一些微小空气颗粒的进入，从而令artini看起来混浊，不再清澈透明。所以，各位饮用的时候，也务必请用附赠的吸管搅拌而不要摇动。“
就因为他的这种认真负责的态，也令这些顾客给予他了高的赞誉与支持不仅是语言上的，还有金钱上的。
截止到凌晨一时酒的客源开始回落的时候，林媛已经看着秘书小红呈上来的统计
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