第八十二章 (第2/3页)
就现场来做一道素食,今天做的这道素食呢会做一千份,大家可以来免费领取。”
闲话说完,就可以开始动手了,米是昨晚泡着的,因为要做一千份,所以拿了个桶,之前是放在空间钮里,现在拿出来放在一边。
把米和水放进破壁机里打成糊,然后加入一点杨梅果酱和少量的糖,搅拌均匀后放了酵母粉。
酵母粉是苏朝期早就准备好的,找化学系的同学定制的,毕竟不论是做面食还是做甜点,发酵都是必不可少的步骤。
然后搅拌好,整个米糊都呈现一种淡淡的紫红色,因为颜色浅,所以看着不是很明显。
这发酵也要发半个小时左右,所以把面糊盖上放一边,苏朝期又从空间钮里拿出一盆正在发酵着的米糊展示在镜头里:“看到了吗,这就是发起来的米糊,上面都是气孔,我们要把里面发酵产生的气体排放出去。”
这盆米糊是原味的,所以只放了白糖,没有放果酱,所以是白色的。
等放完气以后,米糊就缩小了一半,搅拌棒拿起来时,粘稠的液体在逐渐在往下滴落。
“看到了吗?”苏朝期对着镜头说道,“这种状态的米糊就可以拿去蒸了。”
她们准备了精致小巧的圆形金属模具,有多小呢,蒸出来的米糕可以让人一口一个。
没办法,要准备的份数实在太多了。
等一锅蒸完,杨梅味的米糊也刚好发酵好了,苏朝期让苏朝柳把蒸好的米糕装进具有保温效果的小袋子里,她继续重复之前的步骤,要数量就要把大小降低。
盲盒机自带一个空间钮,里面分隔出了放置货物的格子,购买的时候会随机投放一个格子的货物出来。
现在学生并不多,毕竟还在一个上课的时间,虽然第一军校的上课时间很自由,全靠学生自己安排,但是课业就在那里摆着,大部分人还是不愿意错过课程,后续再补的,除非是有不得已的情况。
就连旁边的街舞社都没有搞什么大动作,只是在放着一些音乐,有人在跟着音乐随意地律动着而已。
苏朝柳和苏朝期也在抓紧时间准备。
直到盲盒机里各种口味的米糕都放进去了,苏朝柳和苏朝期不约而同地松一口气。
现在有人来的话也不用担心了。
左右闲着也是无事,苏朝柳便朝旁边街舞社的人喊话:“你们要来尝一尝我们的米糕盲盒吗?不要钱,免费送的。”
旁边街舞社的人早就有点好奇她们这边在做什么了,主要是揭开锅盖的时候,那散发出来的香气真的很好闻,都飘到他们那里去了。
马上就有两个带着带着鸭舌帽,看着极为活泼的女孩好奇地走过来:“真的是免费的吗?”
“免费的,”苏朝柳笑眯眯地招呼着,“每人限购一份,一共五种口味,分别是原味、杨梅味、桑葚味、桃子味、荔枝味。”
其他两种水果味在颜色变化上并不明显,不过问题不大,星际的人又不明白这些,除了颜色上的变化,苏朝柳在袋子上用贴纸做了标记,不然别人问她她回答不上来就不专业了。
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