第二百五十三章 鳝鱼 (第3/3页)
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“那一会儿我让我家相公将野鸡给处理了，晚上将就这只野鸡做了一锅土豆烧鸡。”
云雅茹不禁发笑，看来肉的魔力到哪都是那么大。
不过这回说什么展昭和白玉堂也要上手帮忙，要不然都有些不好意思。
妇人见此，本来想开口婉拒，毕竟他们一家还是沾了这三人的光，这才能天天吃上荤菜。
可是一想到自家两口子在田里忙活了这么久，好不容易能吃上一口荤菜，现在有人帮忙收拾这些食材，正好他们也能轻松一下，便没有在拒绝。
在展昭和白玉堂的帮助下，黄鳝和野鸡很快便被处理好了，现在就只等到下锅了。
……
只是当夫妇二人看到她们熟练的处理速度，便知道刚刚心里的担心算是白费了。
三人之前虽然穿着很低调，但是却丝毫不能挡住她们自身的气质，这才让夫妇二人陷入了认知的误区之中。
“相公，我刚刚还害怕她们将野鸡和鳝鱼给浪费了，毕竟这么难得的荤菜，浪费了多可惜。”妇人小声地对身边自家相公说道。
这妇人以为自己说的小声，别人就不知道了，她哪里知道面前这三人都身怀武功，且内力深厚，就她刚刚说的这些，她们全部都听的一清二楚。
“所以我才经常说，让你不要以貌取人，这回你真该相信了吧。”这妇人的相公心里觉得自家娘子，虽然有千般不好，但好在没有将自己的主观猜测到处去说，这也是他比较放心的一点。
“我知道了。”妇人也知道自己犯了经验主义，索性她现在终于认识到了自己的错误，此时的语气也有些弱弱的。
云雅茹三人也只是相互看了彼此一眼，都有些无语的摇了摇头，因为她们都不知道自己在别人眼里，竟然是什么都不会做之人，这样的认知让她们颇感意外。
……
今天这顿鳝鱼妇人可是下足了功夫，连平日里舍不得放的油，也一下变得舍得起来。
只见她直接将洗净的黄鳝段倒入油锅中，炸到便弯曲后，这才捞出控油。
接着她又将多余的油，用勺子从锅里舀了出来，这才将葱、姜、蒜全部倒进了锅里，进行翻炒。
这时她才将刚刚炸过得鳝鱼段到了进去，又往里面加了少许清水，烧开后加入了盐进行调味，然后翻炒收汁出锅。
这野鸡她加入土豆，直接就烧了一大盆，看了这两样荤菜，妇人心里给出开心。
她没想到，因为答应借宿，居然会让她顿顿吃上肉食。
……
等云雅茹品尝妇人所做鳝鱼时，发现虽然在制作过程中少了很多调料，但却没有腥味。
更不要说这些鳝鱼完全就是野生的，让人吃起来别有一番风味。
“婶子，这鳝鱼竟然没有一点腥味。”云雅茹可是知道，前世里很多描绘古代所做的食物，像鳝鱼，以及其他鱼类都会或多或少留有一些腥味。
“其实很简单，我就是炒鳝鱼前，先用油将鳝鱼炸一道，这样炒出来的鳝鱼，既没有腥味也更叫好吃。”妇人说起自己所做的美食，那是头头是道。
云雅茹觉得她们虽然在炒菜的时候调料不足，但是却非常聪明，毕竟刚刚炸鳝鱼的时候虽然有些浪费油，但好在多余的油还可以继续炒菜。