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第二十九章凉菜 (第1/3页)
早上,苏灵灵做了一个青菜豆腐汤,然后加上一叠酸辣大白菜,一锅饭,这就是早餐了。
苏灵灵一般早餐不习惯吃太多,她只喝一碗汤差不多就饱了。
张申倒是不嫌弃这菜寒酸,就着汤,和酸辣大白菜,硬生生把一锅汤干完了才走的。
苏灵灵本来以为昨天她被执法队的人带走了,会有人觉得她店的饭菜有问题,所以生意会不大好。
所以她今天都没有订太多的菜。
毕竟智慧科技集团的一千份盒饭也没了。
昨天的饭钱也没有结给苏灵灵,辛辛苦苦赚了一点钱,昨天就亏的差不多了。
苏灵灵在店门口挂出了一个巨大的招牌:禁止订餐,拒绝外送,人均一份。
一个人只能买一份盒饭,拒绝订餐,她以后再也不给任何集团公司送饭了。
苏灵灵也不怕生意不好,苏灵灵得到了凉拌菜的制作工艺,她做好了一些凉拌菜中午打算送给张申他们。
毕竟张申提前给了钱订餐,昨天一天都没有吃到盒饭。
苏灵灵也不打算退钱了,她打算每个人送一盒凉菜,今天中午和晚上都给送,这凉菜可以带回去放冰箱,可以放个几天没问题,也不用担心味道不对。
然后,苏灵灵一如往昔的煮饭,切菜,炒菜。
虽然没有备很多的量,但是三五百份的量还是准备好了。
苏灵灵今天准备的还是红烧肉,她以前所在的国家,饮食文化源远流长,其中有一道脍炙人口的美食深受广大人民群众的喜爱——红烧肉。
红烧肉外观体现出“浓油赤酱”的特点。它色泽金黄,肥而不腻,口感微甜,入口酥软即化。
其实用黑水玄蛇肉制作红烧肉虽然好吃,但是远远没有五花猪猡肉来的美味。
这猪猡肉,瘦肉是八块一斤,五花肉只要七块一斤,便宜一块钱。
猪猡肉和猪肉的口感差不多。
昨天苏灵灵就制作过一次红烧了,但是苏灵灵自己没有尝到,所以今天制作的还是红烧肉。
大约中午十一点的时候,饭才刚熟,执法队的人居然又
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