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第二百六十三章 便宜了 (第1/3页)
药膳科。
陆九带着严三思等人坐在了一张桌子上。
袁斌正在跟冯志祥研究菜品,其他厨师则在卖力的做着膳食。
严三思几人看着科室内一块牌匾,上面清清楚楚写着各式各样的药膳。
有主食、汤粥、家常菜、茶点,每一个分类都有七八个种类供人选择。
药膳科内,还有不少医生和患者在吃饭。
人不多,但能够从他们的表情中看出来,这些东西绝对不难吃。
“来,院长,你们点的菜来喽!”
陆九道谢之后,看着满桌的药膳,便开始一一介绍,“这一碗是五豆粥,由红小豆、绿小豆、黄豆、黑豆、白扁豆加大米熬制而成,有健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气等多种功效,每天早上来上一碗,不仅能够饱腹,还能够调理我们的五脏六腑,当然,一天一碗就够了,不能三餐全这么吃。”
“这个是黄芪炖鸡,做法是将黄芪放入母鸡腹中缝合,加水、生姜、葱等作料炖煮,有补肺益气,健脾养胃的功效,有了五豆粥,加上这一锅黄芪炖鸡,偶尔这么吃几回,脾胃的功能就能恢复的差不多了。”
“其实咱们药膳科健脾的药膳有很多,但我们基本上也只建议患者点一到两个,而且除了五豆粥之外,其他的药膳都不能天天吃,因为东西再好,也不能毫无节制,要不然好东西吃到肚子里也发挥不出它的功效。”
“这一盘是韭菜炒鲜虾仁,有补肾壮阳的作用,主要针对的是有轻微阳虚症状的患者,现在这年头,但凡是二三十岁,不运动,长期吹空调的人,就没有几个不阳虚的,所以这类菜品我们研制了很多。”
补肾壮阳!?
严三思和周通远两眼冒着精光。
但是二人都装作一副毫不在意的样子,继续听着陆九讲解。
只是拿筷子的手似乎有些按捺不住了!
“这一盆是我专门给魏记者点的,当归黄芪乌鸡汤,黄芪炖鸡你可以不吃,这盆当归黄芪乌鸡汤你得补补,这个汤有气血双补,固肾调精的功效,一般月经经期不准,量少色淡,神疲气短,面色苍白,都是气血不足的情况,伱看上去不算太严重,喝了这个汤再吃点鸡肉,应该很快
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