85 农学家 (第2/3页)
子大,生节间,花炊红绒在塔末,长五、六寸,三月种,八月收。”此外,(明)田艺衡《留青日扎》和李时珍《本草纲目》均有记载。
番薯就不用说了,是大明万历年间传过来的。徐光启曾经从福建引种到上海去种过,并给崇祯皇帝上过甘薯疏。
马铃薯,亦称洋芋、土豆、山药蛋、地蛋、荷兰薯。原产南美洲秘鲁和玻利维亚的安第斯山区,为印第安人所驯化。大约1570年传入西班牙,1590年传入英格兰,1650年左右传入中国。
这个可是真正解决饥荒的好东西,只是好像在崇祯十五年,也就是1642年左右,好像大明还没有。就算已经有了,可能也在某个犄角旮旯中。不会像玉米和番薯那样好找。
花生,亦称长生果、落花生、落地松、万寿果、番豆、无花果等,是一种人们喜爱的食品,也是一种重要的油料作物。分小粒型和大粒型两种,小粒型最早记载见于元末明初贾铭的《饮食须知》,大粒型是满清时期才传入。这个也是很有用的,需要大力推广。
辣椒别名番椒、海椒、秦椒、地胡椒、辣茄,1493年传到欧洲,1593~1598年传至RB。传入中国有两条途径:一是经由古丝绸之路传入甘肃、陕西等地;一是经海路引入广东、广西、云南等地。中国关于辣椒的记载始见于(明)高濂《遵生八笺》(1591)。
也就是说,辣椒已经在明末有了,不过还不普遍,一开始甚至都是作为观赏花卉用的。这个也值得给崇祯皇帝说说。
番茄,亦称西红柿、番柿、六月柿、洋柿子等。原产南美洲安第斯山地带,我国最早记载见于(明)王象晋的《群芳谱》……
咦,等等!
刘伟超查到这里,好像有点不对,便又重新翻了资料,往前查看。
最后,他便点了王象晋这个人的资料去看。
这不看还好,一看之下,顿时就大喜过望。
王象晋(1561~1653)明代文人、官吏,农学家,旁通医学……
这些其实没什么,最
(本章未完,请点击下一页继续阅读)