第七百五十四章:金色浓汤 (第2/3页)
而是默默走到正在熬汤空山梦身旁,目光平静但又蕴含着些许期待之情的默默打量着那锅已经被熬成金黄色的鱼骨汤。
虽然是汤,但那锅东西看起来却具有着一定程度的粘稠性,虽然粘稠度远远比不上浆糊之类的玩意,却已经有点接近于那种缩水很多倍的超级浓汤,有点黏黏糊糊的感觉,光是被搅动起来时,汤汁表面所不断荡漾的波纹就有种莫名沉重感。
“已经熬很久了吗?”
天苑漓有点好奇的问道。
空山梦一边认真搅动汤勺边一边回答道:
“虽然对于我们而言只是短短几十分钟罢了,但这口锅具有着时间加速的效果,所以对于这锅汤而言,它已经被我熬煮了几十年……”
伴随着她的不断搅动,透过那些滚动的汤汁,天苑漓可以十分清楚的看见,那些用来熬汤的鱼骨,在体积方面十分巨大,单单是鱼脊骨就有三四十厘米粗,而且所有鱼骨的表面全都呈现为金黄色,比黄金都要更加璀璨的那种金黄色,隐隐约约间还可以看到醒目的反光,突出的便是金碧辉煌感。
就是熬煮时间着实是有一点点长……
毫无疑问。
某些家伙哪怕是郑重其事的炼丹都不需要这么久的时间。
“需要这么久?”
天苑漓也是有点惊讶。
她很清楚骨汤这种东西虽然需要长时间的炖煮才会鲜美。
但具体的时间大家依旧需要进行把控。
太长的炖煮时间势必会破坏掉一些味道与营养,使得事情适得其反。
对于这些事情空山梦自然也是深深知晓。
所以立刻就解释道:
“嗯,确实需要那么久。”
“这种鱼据说是生活在某种温度上万度的高温海洋里面,所以需要配合上长时间的高温反复熬煮才能够煮出鱼骨的香味。”
“而为了承载那些高温与长时间的熬煮,汤汁里面的水分其实全都是来自于某种地底水果的果汁,也唯有这样这锅汤才能够持续熬煮几十年,换作普通的纯净水,一瞬间就会被烧干汽化……总之,
(本章未完,请点击下一页继续阅读)