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011 第一个月营业额

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    011 第一个月营业额 (第3/3页)

马让他上班,以后看表现再慢慢淘汰。很快就招了五个服务员,帮着收拾桌子,洗碗,递东西。让唐海和郭逸的老婆从这些琐事中解放出来。

    郭逸的老婆王小琳平时安安静静,不爱说话,这时站出来指挥那些新来的工人干这干那,还真有点领班的派头。

    这一天,流水也达到了一万五。

    见生意持续火爆,唐海和郭逸商量后,顺势推出新品种。这个举措吸引了更多的顾客。生意额继续攀升。

    作为主厨的郭逸实在是忙不过来,一天要烧几千支肉串,铁打的人也受不了。唐海于是又给他招了几个小伙子,给他当助手,分担了他许多工作,让他不至于那么辛苦。

    之后几天,唐海又招了个财务专业的本科生专门负责收钱,服务员的人数也突破了十人,分成两班。店的工作逐渐走上正轨。他终于也能够抽出身来干别的事。

    …………

    这一天晚上关门后,唐海将几个重要的人都叫到二楼。为了方便工作,他将二楼两套房也租了下来,一套自己住,一套给郭逸夫妻住。

    一张圆桌前,依次坐着主厨郭逸,领班王小琳,财务兼收银季茉茉,厨师李越,采购刘宝元。

    唐海环视着这五人,这就是目前他全部的班底。其中季茉茉,李越,刘宝元都是新招来的。他急需要帮手,夹到碗里就是菜。也不挑剔,只要表现得稍微靠谱点,就敢委以重任。反正现在规模小,也出不了什么幺蛾子。

    唐海站了起来,朗声道,“今天,店里开张整整一个月了,我叫大家来,是想开个会总结一下。顺便展望一下未来。茉茉,你来跟大家说一下这个月的财务状况。简短一点。”

    “是。”

    被点到名,季茉茉有些紧张,从座位上站了起来。她长得白白净净的,有一张漂亮的脸蛋。还在上大四,财会专业,在网上看到唐海发布的招聘广告后跑来应聘,纯属被忽悠来的。

    “截至今天,上个月的总营业额为……”

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