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第1213章 品茶,论酒

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    第1213章 品茶,论酒 (第2/3页)

 在悬崖峭壁的边儿上,建了一座凉亭。在凉亭的牌匾上,写着三个大字“一歇亭”。这是shíme意思?三人都有些不太míngbái。

    在亭内,有一个圆形的石桌,还有四个小石凳。在其中一个石凳上,坐着一个中等身材,有些偏胖的老人。他静静地喝着茶水,头发挺长,迎风飘散,倒是有几分仙风道骨的模样。

    一歇亭?李二狗子很是聪明的道:“贾哥,我míngbái了,这是zhīdào咱们渴了,在这儿给咱们安排了一个休息的dìfāng啊?走,喝几碗茶再走。”

    看人家蜀中唐门,还真是仁义啊?

    贾思邈却是撇撇嘴,问道:“二狗子,唐门的茶水,你敢喝吗?”

    “有shíme不敢……呃,不会有毒吧?”

    “我觉得,咱们也别管他shíme一歇、二歇的了,直接上山算了。”吴阿蒙吧唧了两下嘴,也有些口渴,但他能忍着。

    “既来之,则安之,哪能随便说走就走呢?”

    贾思邈笑了笑,走到了那老人的身边,拱手道:“大师,我们能坐下喝杯茶吗?”

    那老人用的竟然是贾思邈刚才一模yīyàng的语气,连话语都yīyàng:“唐门的茶水,你敢喝吗?”

    “毒死就当睡着了。”

    在李二狗子和吴阿蒙的目瞪口呆中,贾思邈抓起了一杯茶水,轻轻地啜了一口,赞道:“好茶啊!这应该是用的山泉水,滚三滚,沏的这壶热茶。看来,大师是个茶道高手啊。”

    “啊?你这都喝出来了?你品茶的功夫厉害。”那老人真是又惊又喜。

    “错,这不是我品茶的功夫厉害,而是你的茶沏的好啊。”

    “哈哈,你再尝尝这个酒怎么样。”

    在老人的脚下,有一个石眼,不zhīdào是人为凿刻出来的,还是天然形成的,也不zhīdào石眼有多深。不过,在石眼口有一条条的小红绳,老人扯着一条红绳,拽出来了一个透明的玻璃瓶,里面装着的是shíme酒啊?他拿过酒盅,小心翼翼地倒了一盅,就推到了贾思邈的面前。

    风一吹,空气中都飘散着浓郁的酒香味儿。

    李二狗子的哈喇子都要下来了,叫道:“哇,好久,好香啊。”

    那老人得意道:“尝尝,看味道怎么样?”

    贾思邈又喝了一小口,吧唧了两下,这才道:“我以前,在巴蜀一带喝过一种猴儿酒,是猴儿采集了各种果实,堆积在一起。这样,位于底层的果物,经过上层果物的挤压,渐渐地破裂,产生果浆。同时,由于上层果物隔绝了空气,就使得果浆与附着在一般果物表皮的野生酵母菌产生反应,就酿成了酒。”

    “这种猴儿酒,极其珍贵,醇正的更是难寻。其实,喝猴儿酒对杯子和保存的方式,还有讲究,桃木雕刻再打磨出来的酒盅,是为上品。同时,这种猴儿酒要冰镇在泉眼中,一年四季冰凉透彻,这样既能保留果浆的清香,还能保持猴儿酒的酒劲儿。”

    贾思邈望着那老人,尊敬道:“大师,我要是méiyǒu猜错的话,这个石眼,应该是个泉眼。”

    “小

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