第十三章 我在她眼里是笨蛋？ (第2/3页)
，我试探『性』地尝了一口，证实了我刚才的想法。
“怎么样？”她充满期待地问我。
我眨了眨眼睛：“马马虎虎，不怎么样。”我可不想让她太得意忘形。
“那倒了吧。”说完，她抬起锅子，就要将一锅香喷喷的豆腐鸡汤倒到池子里。
我急忙阻止，一把拉住她的手：“这汤不是特别难喝，别浪费了。”
“不好喝就要倒掉！”她坚持要把汤倒掉。
眼看着美味的汤就要付之东流，我心中不舍：“这汤味道不错，不信你尝尝。”乘机抢过锅子，把汤盛到海碗里。
见我终于说出了实话，尹善美瞟了我一眼：“你就是个死掉的鸭子！”
“什么意思？”我不解地问她。
“全身都烂了，就剩个嘴硬！”
被她这么一说，我忍不住噗哧一声笑了出来。
尹善美用手指顶了顶我的脑袋：“笑什么笑？！把汤端到外面去，把冰箱里的牛肉拿进来！”
我把汤放到小客厅的饭桌上，把牛肉交到尹善美的手里，问：“烧什么菜？”
她看着菜谱，头也不回地说：“水煮牛肉。”
我把头凑近了看菜谱：“将牛肉横筋切成长4厘米，宽22厘米，厚02厘米的片；蒜苗，芹菜切成10厘米长的段，莴笋尖切成片；热锅内放油少许，把去籽的干辣椒和花椒锅内稍炸起锅，铲起来菜板上剁碎；炒锅置火上，加混合油烧热，下蒜苗，芹菜，莴笋尖炒断生放盐，起锅装盘垫底；再将炒锅置旺火上，下混合油烧至四成热，放郫县豆瓣炒香，加姜末、蒜末炒香后，掺肉汤烧沸出味后，打去粗渣，加川盐，酱油炒匀；牛肉片用盐，湿淀粉码匀抖散下锅，用筷子轻轻拨散，待牛肉伸展熟透，汤汁浓稠后，起锅舀菜上，把剁碎的辣椒、花椒撒上面，再淋上烧至七成热的混合油即成。”
我皱起了眉头：“好像很复杂的样子……”
“如果你承认你是个笨蛋，可以向我打报告。”尹善美打断了我的抱怨。
我有点生
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