第二百三十一章 吃羊 (第3/3页)
忙到天色已经完全黑了下来，聂夫子等人回去给祖宗上香了还没回来，锅里的羊蹄才渐渐的炖得软了些，外头的羊肉早已经烤好了，崔世福等人忙着将烤好的羊肉抬进屋里去，崔薇想到上次崔敬平发高热时她让人给做的一只专门熬药的小火炉，顿时眼睛便亮了亮，忙指控着崔敬平搬进去，一边自己则是跟着聂秋染搬着切好的肉片与洗好的白菜以及红苕做出来的粉条等。
切好的芋头码得整整齐齐的放在一旁，莴笋杆洗剥干净，切成指头大小的一条，码在白净的盘子中，看着特别的鲜嫩，新掐下来的豌豆嫩叶尖儿这会儿已经洗过了放在竹蓝子里头，看着菜渐渐端了出去，崔薇又取了虾酱出来，放了不少在汤锅里，又加了少许的盐，拿勺子舀了些汤尝，那羊肉汤顿时鲜美得让她险些咬到了自己的舌头！汤里带着羊肉特别有的香味儿，又因放了些羊乳等，刚好中和了羊肉之中的膻腥不说，又带了红枣的回甘，以及淡淡的杏仁味儿，让人忍不住想再喝一口。
崔薇强忍着想再盛碗汤的冲动，将葱段以及香菜段端了出去，又好调好的辣椒碟端了出来，一边笑着让崔世福帮忙端一下锅底，一个简易的火锅便制了出来。可惜没有鱼肉等物，但也足够让头一回吃这样新鲜菜的崔世福等人诧异不已了。那烤好的羊肉外香里嫩，既麻辣又带着一股茴香与八角等特有的香味儿，让人尝过欲罢不能。众人搬了凳子围着火炉吃，直将那具烤羊吃得只剩了小半，才又吃起了羊肉火锅来。崔薇也吃了好几块烤羊肉，又盛了碗羊肉汤放了些葱段与香菜尝了，加了这些之后汤更加的美味儿，几乎光是吃菜便再吃不下饭了。
冬天正是吃羊肉的好时节，不过若是换了平常崔薇才舍不得杀羊来吃，这回也就聂秋文的事儿出了意外，否则她根本没想过要将羊给吃了。一群人围着火炉子吃饭，个个都吃得汗流颊背，聂夫子还是头一回这样没体面没形象的跟着众人围在火炉子边吃东西。
若是换了往年，每回大年三十年夜时便只是吃些腊肉与猪头肉便罢了，年年拜过祖宗都跟泼过水饭后便如同完成了一个行程般，还难得有像今年这般，以往让他看起来是不成体统，也不懂规矩的团年饭。但不可否认的，这样吃起饭来，比起往年在家中要有意思得多了！
众人一直吃到夜半时分，锅里的羊肉汤被火炉烧得都已经见了底，崔薇添了好几次柴，她自个儿吃完了便坐在一旁替崔敬平等人挟些菜煮着，几人吃饱喝足了，才渐渐各自散去，天色不早了，聂夫子父子俩是最先离开的，聂秋文临走时恋恋不舍的将目光落在院子里那头还没处理过的羊身上，显然一副意犹未尽的样子，崔世福等人倒是帮了崔薇将屋里打扫干净了，又把外头走廊都拿水冲洗干净了才挺着吃饱的肚子回去的。(未完待续。。)
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