八十六 开业前的最后准备 (第3/3页)
晓军才抽身去忙自己的事。
待“十二金衩”、“醉香楼”的老鸨红姨、看场的那位青帮的大汉与龟公过来之后，何晓军才摆上了他今天特意给这些人准备的夜宵。
“醉香楼”的这些客人，何晓军分三桌安排，一桌就是卖艺不卖身的那四个女孩子与阿梅她们三姐妹。
本来，阿梅她们三姐妹乍到县城，对这里的人不熟，而且，她们也怀有农村妇人的那种自卑感，不想上席。
何晓军既然有让她们姐妹享福的想法，当然就要先“十二金衩”占了一席。由于“八仙桌”不够十二人坐，何晓军就把两张的桌子并在了一起，才够她们刚好坐落。
红姨、看场的大汉与龟公占了一席，他们属“醉香楼”的管理人员嘛，当然就不好安排他们与下属同坐。这一席，何晓军让大牛作陪，一是让他应付两位男的喝酒，一是让他有更多的机会接触他的梦中情人红姨。
陈池老人他们两位早睡，已经上楼休息去了，而其他的人又上席作陪客，所以，今天的跑堂就只有我们的主角何晓军一人。
幸好，宵夜吃的东西，肯定没有刚才的晚宴那么丰富，而且又是一早已经准备好，再加上我们的何老板身手敏捷，每次都能稳稳地端上三碟大小不一而内容相同的菜，所以，五个来回之后，他的这个跑堂也算完成任务了。
给醉香楼这班人准备的宵夜，内容基本上刚才晚饭的缩小版。
牛骨汤和牛腩萝卜一早就用大煲煲好，而且还放在煤炉中保温，所以，按人头估计的分量舀上桌就行。
“铁板猪杂”就改成了摊档的招牌菜“爆炒猪杂”，只因那做“铁板猪杂”的铁板，何晓军暂时只弄到了两个，无法一次做三道这样的菜。
唉，当代这个社会也真的太落后了点，要找点铁家伙，还真不是容易的事。
再加一道比“凤眼肝”低一个档次的卤味和一个也是摊档招牌的捞面，就是何晓军今晚招待醉香楼这班人的宵夜。
虽然，这五道菜无论成色、还是档次，都比刚才试菜的那一席差不止一筹，但作为宵夜来说，已经是相当的丰盛，而且，还是何晓军这位当代的“大厨”亲手炮制，当然已经算上乘的食品。
瞧，就是“醉香楼”的这班在城里也算见过世面的人，都吃个眉飞色舞，这不已经证明了何晓军这些东西的质量？猫扑中文